O portie corecta de paste arata intr-un fel deloc dezamagitor. Nu va faceti griji ca o sa nimeriti cu o mana de paste si nu va veti satura. Pana la urma, cand mancam vrem sa ne ridicam de la masa satui sau aproape satui. Si portia de paste nu trebuie sa faca exceptie de la regula insa nici nu trebuie gresit inteleasa.
O portie corecta si normala de paste este de 100 de grame de paste cantarite in stare uscata, asa cum le gasiti in pachet. Deci un pachet de paste de 500 de grame ofera 5 portii corecte pentru 5 adulti infometati.
Portia corecta de paste se masoara in crud, adica atunci cand pastele sunt in stare uscata, direct din pachet.
Cate calorii are o portie de paste de 100 de grame: 350 de kcal – 70 g carbohidrati – 3,5 g fibre – 12,5 g proteine – cu aproximatie
Peste paste veti mai avea si alte ingrediente, precum: ulei, verdeturi, sosuri, branza, legume samd. Deci nu veti pleca de la masa infometati.
Va amintesc faptul ca in Italia fiecare gospodina are propriul sistem de masurare a pastelor. Exista recipente speciale in care adaugi pastele si stii exact cate grame sunt. Exista si alte ustensile care masoara spaghetele si macaroanele, precum si pentru tagliatelle.
Pastele se mananca cu masura daca vrem sa nu devina mancare care sa favorizeze cresterea in greutate. Pastele pot fi minunate chiar si pentru diete, insa cu masura, cu portie corecta.
Multa sanatate si succes in tot ce faceti!