Cum altfel pot fi gustarile mediteraneene daca nu super sanatoase si extraordinar de hranitoare? Dieta mediteraneana promoveaza retetele simple, rapide, frugale, cat mai putin preparate termic, cu multe legume si verdeturi, doar cu arome naturale si condimente care stimuleaza digestia si anuleaza inflamatia din organism, cu ulei de masline crud si cu nuci, cereale integrale…
Etichetă: blog de nutritie
3 salate grecesti pentru diete sanatoase. Retete de 15 minute
Ne plac retetele care sunt gata in 15 minute. Si chiar si mai putin daca se poate. Dar important este sa pregatim mancare sanatoasa, nu doar rapida. Fast food trebuie sa vina la pachet si cu fresh food, si cu healthy food ca sa fie cu adevarat parte dintr-un plan de alimentatie sustenabil pe termen…
12 alimente bogate in vitamina C
Vitamina C se poate lua in doze mari de la farmacie. Dar exista si surse naturale de vitamina C si este pacat sa nu le folosim, mai ales ca acestea sunt cele pe care oricum am putea sa le incorporam in alimentatia zilnica. Trebuie doar sa le cunoastem pentru a le aprecia pentru continutul ridicat…
Taitei chinezesti cu tofu afumat si sos de soia
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care se prepara rapid. Astazi descoperim cum putem pregati taitei asiatici in 20 de minute, pe ceas. Iata ingredientele necesare pentru taitei in stil asiatic, cu…
Alimentele cu cel mai ridicat nivel de nutrienti – Cea mai buna lista de cumparaturi!
Cea mai buna lista de cumparaturi este si cea mai sanatoasa, cea mai scurta si cea mai ieftina. Cine nu ma crede poate merge pe testare proprie. Verificati, verificati! Iata lista mea de alimente cu cel mai ridciat nivel de nutrienti din lume: 1. Peste: somon, sardine, hering, macrou, dorada, pastrav, scrumbie etc. 2. Patrunjel,…
Dieta alcalina in retete: Salata de sfecla cu patrunjel
Dieta alcalina este preferata multora dintre noi. Este simpla, clara, concisa, fara ingrediente scumpe. Desigur, dieta alcalina este dificila pentru cei care nu pot renunta la carne, branza si oua, acestea fiind cele pe care dieta le scoate de pe lista din prima. Recomandarea mea este sa nu va dati batuti daca totusi va place…
Salata orientala de cous cous cu patrunjel si usturoi
Salatele sunt mese obligatorii pentru un program de alimentatie sanatoasa. Macar o salata pe zi, la alegere. Mai adaugam putina miscare, apa suficienta si scoatem alimentele procesate si s-ar putea sa descoperim ca dam jos kilogramele nedorite si nu le mai acumulam inapoi. Exemplul de azi este o salata absolut minunata, care se distinge prin…
Cum slabesti cu mancare sanatoasa: 10 reguli simple si eficiente
Sa mananci sanatos poate fi cea mai scurta cale catre slabire cu efecte pozitive pe termen lung, fara bumerang, fara sa recastigi kilogramele pierdute. Infometarea, la polul opus, poate duce destul de repede la gastrita, dereglari hormonale, carente de vitamine si minerale, efecte negative numeroase si la final poate duce si la ulcer. Asa ca…
12 alimente sanatoase pentru persoanele care sufera de diabet
Diabetul presupune o nevoie de monitorizare atenta a alimentatiei, in mod special a cantitatii de carbohidrati consumati. Diabetul se trateaza, se monitorizeaza, sunt si specialisti in nutritie care spun ca se vindeca si cu siguranta se poate tine sub control. Iata si care sunt cele mai bune alimente non-perisabile sau foarte greu perisabile pe care…
Mic dejun simplu si mancare sanatoasa la birou: 7 tartine delicioase
Paine unsa cu ceva, decorata cu legume sau verdeturi, fructe, nuci sau seminte. In cateva cuvinte, cam aceasta ar fi definitia tartinei. Este felia de paine peste care poti pune teoretic orice iti pofteste inima. Astfel de tartine sunt ideale si pentru la pachet, la serviciu. Vrem mancare sanatoasa la birou si cred ca cea…