Micul dejun conteaza enorm si nu doar atunci cand vrem sa slabim, ci si atunci cand vrem sa ne mentinem greutatea optima sau cand dorim sa luam in greutate, sa facem masa musculara si nu numai. Micul dejun poate decide modul in care ne atingem obiectivele de slabire sau de crestere in greutate.
Astazi va prezint 9 idei de mic dejun care vor satisface pofta tuturor cititorilor, idei variate, simple si rapide:
Clatite cu dulceata, cu unt de arahide, cu banane, cu crema de ciocolata, cu branza de vaci, cu telemea data pe razatoare, cu frisca si capsuni 🙂 Exista o sumedenie de variante de clatite, dulci sau sarate, si toate pot fi servite cu succes la micul dejun.
Terci de ovaz cu kiwi, agrise deshidratate si banane. Terciul de ovaz este super delicios si se pregateste in fix 5 minute, la foc mic. Il asezonam cu ce fructe dorim si obtinem un mic dejun super sanatos si foarte hranitor, bogat in fibre si proteine. Este un mic dejun sanatos si hranitor, simplu, rapid si cu bani putini.
Terci de ovaz cu afine deshidratate, miere si seminte de dovleac. Este o alta idee culinara numai buna pentru micul dejun. Terciul de ovaz se pregateste simplu si rapid si apoi se combina cu orice alte ingrediente dorim noi 🙂
Va amintesc pe scurt cum se face terciul de ovaz: Punem la foc o craticioara cu apa si in ea punem la fiert fulgi de ovaz, focul mic. Amestecam mereu si vom observa ca fulgii de ovaz incep sa fiarba, se umfla, isi tripleaza volumul si incep sa se sfarame. Stingem focul cand avem un terci frumos ca cel din imagine. Se pastreaza la frigider vreo 2 zile si se poate servi la orice ora din zi si din noapte :))
Terci de ovaz cu zmeura decongelata 🙂 Facem terciul de ovaz asa cum stim deja si apoi doar adaugam zmeura decongelata sau proaspata. In loc de zmeura puteti adauga avocado, nuci, bucatele de ciocolata, afine, mango, ananas, orice fructe doriti 🙂 Este un mic dejun sanatos si hranitor, simplu si rapid.
Salata de telina cu maioneza 🙂 Telina se da pe razatoare si se amesteca cu putina maioneza, un pic de mustar, niste pastrunjel verde, sare si piper. Puneti pe paine si mancati un mic dejun de campion, o combinatie delicioasa si super simpla. Maioneza poate fi facuta pe loc din mustar si ulei de masline daca nu vreti sa folositi oua sau sa cumparati maioneza de la magazin 🙂 Eu fac mereu maioneza din ulei si mustar, sare, piper, suc de lamaie. Invartiti bine de tot cu o lingura de lemn si va iese o maioneza delicioasa. Nu se prinde nimeni ca nu are oua :)))
Paine prajita cu branza sau tofu, rosii, ceapa rosie si patrunjel verde. Daca adaugati si un ou fiert alaturi, deja discutam despre un super mic dejun care va aduce aport mare de nutrienti.
Orez cu lapte + banane si gem de zmeura. Orezul se fierbe in apa si cand este super bine fiert, adaugam un pic de lapte clasic sau vegetal (de soia, de orez, de ovaz, de migdale samd.). Orezul cu lapte se combina cu putin gem de fructe de padure si apoi adaugam si rondele de banana. Arata bine de tot si are cel mai bun gust din lume, mai ales daca in orezul fiert adaugati si putina scortisoara sau vanilie 🙂 Este un mic dejun sanatos si hranitor, simplu si rapid.
Salata de vinete pe paine. Eu folosesc de multe ori salata de vinete la borcan. Si nu ii adaug ceapa :))) Doar o pun pe paine si poate adaug si niste rosii alaturi, sub forma de salata. Salata de vinete este super hranitoare, foarte satioasa, bogata in fibre si se preteaza minunat la micul dejun.
Salata de rosii cu naut fiert si patrunjel verde. Doar adaugati ulei de masline, suc de lamaie, sare si piper si aveti micul dejun gata de servit. Eu am mereu in casa conserve de naut fiert, gata sa fie folosite in salate sau in humus. Nautul este perfect pentru micul dejun pentru ca aduce aport mare de proteine si fibre. Si este un mic dejun dietetic.
Acestea sunt cele 9 idei de mic dejun sanatos, simplu, hranitor. Eu le folosesc pentru ca sunt pe placul meu, nu imi rapesc mult timp si nu au nicio sansa sa nu iasa perfect. Chiar nu poti da gres cu ele :))) Si sigur nimeresti oamenii dragi tie care ar fi mai mult decat fericiti sa aiba micul dejun pregatit dimineata. Este ca un fel de inceput bun al zilei, un inceput cu dreptul.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Cititi si alte articole inspirate din dieta mediteraneana.