Ceaiul Pu-erh, Pu’er, originar din regiunea Yunnan din China, este unul dintre cele mai bune ceaiuri din lume. Motivul pentru care este atat de scump este ca poate fi recoltat din regiunea Yunnan, unde cresc aceste frunze speciale. Mai mult, este un ceai care se prepara din frunze fermentate. Adica este echivalentul unui aliment fermentat, […]
Ceaiul Pu-erh, shot de energie pozitiva si antioxidanti pretiosi Read More »
Nu exista iarna fara castraveti in saramura. Sau cel putin nu in familia noastra. Si nici fara gogonele, sa fie clar! Muraturile sunt esentiale pe timp de iarna fiindca asigura nutrienti importanti si probiotice minunate pentru sanatatea sistemului nostru digestiv. Cum punem noi muraturi pentru iarna? Iata ingredientele de care avem nevoie pentru a pune
Cele mai simple muraturi: Castraveti in saramura Read More »
Prima varianta este reteta adaptata de gospodinele noastre atunci cand mierea si nucile nu se gaseau. Dar nu au renuntat sa mai prepare acest preparat deosebit de gustos, ci l-au adaptat la vemurile dificile. Asa ca mierea a fost inlocuita de zahar si se folosea in cantitati foarte mici. Iar nuca a fost inlocuita de
Retete vechi si pretioase: Paste cu pesmet, zahar si scortisoara sau cu nuca si miere Read More »
Pastele sunt nelipsite din bucataria mea, indiferent cat de des aud ca ele ingrasa. Cred ca daca nu facem exces, pastele sunt minunate! Iata si cele 7 idei culinare de paste delicioase, cele pe care eu le iubesc cel mai mult: Budinca de paste cu broccoli Paste al dente + broccoli crud + oua batute
7 retete delicioase cu paste. Idei culinare sanatoase si rapide Read More »
Adevarul este ca trebuie sa discutam mai des despre mancarea pe care o consumam inainte de a discuta despre problemele noastre medicale. Nu de alta dar cele mai multe ar disparea ca prin minune daca am avea o dieta echilibrata si o alimentatie santoasa. Nu am avea nevoie de pastile, medicamente, tratamente si nu am
12 alimente benefice pentru reglarea tranzitului intestinal Read More »
