Retete cu ciuperci diverse, de la Champignon si Pleurotus, la Shiitake, ciuperci urechi de lemn, galbiori, ghebe, hribi si ciuperci porcini, aduse din Italia si din Romania. Retete culinare diverse cu ciuperci proaspete, uscate si rehidratate, ciuperci la borcan, ciuperci decongelate pe loc si pudra de ciuperci (trufe si porcini). Mancare sanatoasa cu ciuperci gustoase si bogate in antioxidanti si proteine de calitate superioara.
Postul este minunat pentru cei care au incercat si au reusit sa se abtina de la produse de origine animala. Este o perioada in care te cureti de toxine si de ganduri rele, la propriu. Nu este absolut niciun fel de gluma sau exagerare. Postul este miraculos si cred ca toti cei care au incercat […]
Mancare sanatoasa: 7 retete dietetice delicioase Read More »
Ciuperci, mujdei si piper = combinatia cea mai gustoasa din lume si nu doar pentru cei care tin post sau pentru vegetarieni. Ciupercile isi dezvolta aroma in prezenta piperului iar de sare nici nu mai discutam. Nu exista mancare de ciuperci fara un praf de sare. Dar daca vreti sa scoateti in evidenta aroma naturala
Tigaie picanta de mix de ciuperci cu mujdei si piper Read More »
Nu cred ca exista o combinatie mai gustoasa decat cea dintre ciuperci si usturoi. Pur si simplu merg de minune impreuna. Nu ai cum sa nu iubesti mancarea de ciuperci, mai ales daca ai ciuperci de calitate. Am folosit de data aceasta ghebe si fiindca aveam si niste ciuperci negre chinezesti urechi de lemn, le-am
Ghebe si ciuperci urechi de lemn la ceaun, cu usturoi si piper negru Read More »
Ne place mancarea asiatica si uneori este la un pas distanta 🙂 Chiar nu trebuie sa ajungem in Tokio sau in Shanghai ca sa mancam mancare asiatica autentica? Se poate si la noi in Bucatarie?? Haideti sa facem o incercare si sa vedem cat de bine ne poate iesi mancarea asiatica acasa 🙂 S-ar putea
Mancare asiatica acasa: Orez pufos cu ciuperci Champignon si sos de soia Read More »
Dragilor, despre ciuperci discutam foarte des pe blogul meu de mancare sanatoasa pentru ca ciupercile sunt alimente de nadejde in orice bucatarie. Sper ca va plac si le digerati bine iar impreuna cu mine puteti descoperi cateva retete simple si rapide in care ciupercile sunt vedete principale. Astazi va ofer o reteta buna de ciuperci
Ceaun picant de ciuperci brune Champignon cu usturoi si cimbru Read More »
