Mi-am propus ca acesta sa fie un blog culinar sanatos si sper sa va placa. Este locul unde eu scriu cu pasiune, din dorinta de a impartasi stilul meu de alimentatie.
Este una dintre cele mai simple placinte din cate cunosc. Ai nevoie de ingrediente simple, usor de gasit. Iar placinta se pregateste in maxim 1 ora. Este genul meu de desert, cu putin zahar si cu proteine multe. Placinta cu iaurt, gris si stafide este raspunsul la multe intrebari :))) Si de cate ori am […]
Placinta cu gris, iaurt si stafide. Cea mai gustoasa si rapida placinta Read More »
Dietele low-carb ne-au cucerit total. Si pe langa ele ne ducem si catre alimentele cu indice glicemic redus sau mediu. De ce? Pentru ca glicemia trebuie tinuta sub control indiferent daca suntem tineri sau in varsta, indiferent daca avem sau nu diabet, indiferent daca avem vreo alta afectiune. Iata si cea mai buna lista de
100 de grame de zmeura chiar conteaza pentru organism. Aceasta cantitate mica, indiferent daca este zmeura proaspata sau zmeura congelata, furnizeaza aproximativ 50% din necesarul zilnic de Vitamina C. Asta inseamna aproape jumatate din cat are nevoie organismul nostru de unul dintre cei mai puternici antioxidanti din cati exista. Pe langa vitamina C, zmeura contine
100 de grame de zmeura: Calorii, Vitamine si beneficii pentru organism Read More »
Sarmalele de post sunt absolut minunate. Le umplem cu legume si cu orez si le fierbem la foc mic la cuptor sau pe aragaz. Si ies atat de bune incat uneori ne intrebam si noi la ce bun sa mai adaugi carne in ele. Sunt si mai sanatoase, se pregatesc si mai repede, sunt si
Mancare sanatoasa de post: Sarmale de post cu ciuperci si masline Read More »
Despre dieta alcalina am tot vorbit pe blog pentru ca ma pasioneaza. Este o dieta preponderent vegetariana, cu accent pe legume cu frunze verzi, pe apa de calitate, pe alimente care ne pot ajuta sa ne alcalinizam, nu sa ne acidifiem organismul. Salata de azi este una dintre retetele inspirate din dieta alcalina si v-o
Dieta alcalina in retete: Salata de castraveti cu seminte de dovleac Read More »
