Sunt pasionata de mancarea asiatica si acest blog este locul unde public toate retete culinare asiatice care imi ies minunat. Sunt mereu in cautare de noi idei.
Orezul este un aliment care nu lipseste niciodata din camara mea. Il am in diverse borcane, de diverse tipuri: orez pentru risotto, orez basmati, orez alb pufos, orez salbatic si orez integral. Mai sunt si alte tipuri dar acestea sunt cele pe care le folosesc cel mai des. Pentru deserturi il folosesc pe cel alb […]
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care se prepara rapid. Astazi descoperim cum putem pregati taitei asiatici in 20 de minute, pe ceas. Iata ingredientele necesare pentru taitei in stil asiatic, cu
Pregătire: 5 – 20 min | Gătire: 5-60 min | Porții: 1-4 porții | Alergeni majori: Gluten Çiğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Eu le-am gustat prima data la un magazin turcesc care le aduce gata facute si m-au impresionat tare de tot. Apoi le-am tot consumat
Çiğ köfte – chiftele turcești delicioase din bulgur Read More »
Kısır este o idee simpla si super buna pentru oricand doriti o mancare sanatoasa si hranitoare. Evident, este o mancare tare gustoasa deci nu veti regreta ca ati pregatit-o. Este una dintre cele mai gustoase mancaruri turcesti din lume si se prepara foarte rapid. Ingrediente necesare pentru Kısır: 6 linguri de bulgur normal sau bulgur
Kısır – rețetă de garnitură savuroasă și hrănitoare Read More »
Lipie libaneza, rosii, ardei gras, dovlecel, ulei de masline, masline fara samburi, patrunjel proaspat, ceapa, suc de lamaie. Acestea sunt ingredientele de care aveti nevoie pentru o shaorma vegana absolut minunata, pe care o puteti manca la micul dejun, la pranz, la gustare sau la cina. Whatever goes. Merge perfect in orice moment al zilei.
Shaorma vegană – Vegan wrap, din ingrediente sănătoase Read More »
Ne place mult mancarea cu iz exotic asa cum este mancarea asiatica. Ca sa fiu sincera, daca as putea sa aleg un specific culinar pe care sa incerc acum sa il exersez, asta as face! As invata sa gatesc mancare asiatica de la profesionisti si sa pot prepara bunatati si delicatese asiatice ca la carte.
Mâncare asiatică savuroasă: Supă asiatică dulce acrișoară Read More »
Prima varianta este reteta adaptata de gospodinele noastre atunci cand mierea si nucile nu se gaseau. Dar nu au renuntat sa mai prepare acest preparat deosebit de gustos, ci l-au adaptat la vemurile dificile. Asa ca mierea a fost inlocuita de zahar si se folosea in cantitati foarte mici. Iar nuca a fost inlocuita de
Rețete vechi și prețioase: Paste cu pesmet, zahăr și scorțișoară sau cu nucă și miere Read More »
