Retete culinare chinezesti, asiatice, delicioase, hranitoare, 100% naturale. Folosesc doar ingrediente sanatoase si ofer retete simple si rapide.
Supa asiatica este o mancare despre care se spune ca da dependenta. Asta pentru ca majoritatea supelor asiatice au si arome artificiale puternice 🙂 Dar eu fac supa asiatica acasa si tot nu m-as vedea fara ea in meniul saptamanal, cu toate ca nu folosesc nicio aroma artificiala. Inseamna ca foarte mult conteaza combinatia dintre […]
Mancare asiatica acasa: Supa asiatica picanta cu taitei ramen si oua Read More »
Nu stiu cum sunteti voi, insa eu iubesc supele asiatice si mancarea asiatica 🙂 Si in aceasta categorie intra si supele Hikari Miso – supele cu miso japonez de care te poti indragosti de la prima lingura 🙂 Miso este pasta de soia fermentata si este ceva super specific pentru Asia. Gasim pasta de soia
Mahlab, mahalep, mahleb, mahaleb – aceste denumiri exista pentru pudra obtinuta din samburii de cirese. Dar nu orice soi de cirese, ci soiul Sfanta Lucia, un anumit tip de cires – visin turcesc. Denumirea din latina este Prunus Mahaleb. Eu am gasit acest condiment la magazinul turcesc de langa casa mea si am fost super
Iubim mancarea asiatica. Si daca se poate sa o cumparam de-a gata, este minunat. Dar ce te faci cand nu gasesti sau nu ai buget pentru mancare asiatica deja pregatita. Nu toti avem mereu bani sa mancam in oras sau sa comandam. Asa ca va propun sa va pregatiti cateva (macar cateva) preparate in stil
Mancare asiatica acasa: Muraturi in stil coreean, pregatite acasa Read More »
Salatele nu sunt intotdeauna proaspete. Pot fi si salate din legume murate si va asigur ca sunt la fel de sanatoase ca si cele prospete. Ba chiar as putea sa va amintesc faptul ca legumele murate sau fermentate se bucura de probiotice de care avem nevoie pentru sanatatea intregului organism, nu doar pentru sanatatea sistemului
Mancare asiatica acasa: Salata asiatica de muraturi Read More »
