Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Dragilor, cand vad anghinare murata la borcan, trebuie musai sa iau. Caci eu iubesc anghinarea asa de mult cum nu va pot explica in cuvinte. Este o atractie incredibila de-a mea. Este delicioasa in salate, pusa la blender si facuta pasta cremoasa, pusa in supa de legume, adaugate in tot felul de tocanite si musai…
Ghebele sunt delicioase, printre cele mai bune ciuperci pe care le-am mancat vreodata si pe care de obicei le fac scazute la ceaun. Dar azi le-am inclus intr-o ciorba delicioasa de legume si va las reteta mai jos, sa va inspire. Eu am avut ghebe congelate, cumparate. Deci am incredere ca sunt bune. Se zice…
As vrea sa va spun ca este o reteta sofisticata dar nu este deloc! Este o reteta fix pentru gospodine pe fuga, in graba, care nu au timp sa stea cu orele in bucatarie. Este in acelasi timp o salata buna pentru mine cand tin dieta. Tine de foame mult timp si imi aduce aport…
As vrea sa fi descoperit supa crema de spanac mai devreme. Cred ca m-as fi bucurat de spanac mai mult decat am facut-o pentru ca la mine in bucatarie erau 3 retete principale cu spanac – placinta cu branza si spanac, mancarea de spanac cu sos de rosii, salata de rosii cu spanac si ulei…
As vrea sa pot sa pregatesc mai multe mancaruri sanatoase la cuptor. Mi-am dat seama ca aceasta inventie minunata, cuptorul, este de fapt cel mai bun aliat pentru mine. Face treaba fara sa trebuiasca sa ajut prea mult. Ganditi-va putin la diferenta dintre tigaie si cuptor. Langa tigaie cam stai in continuu. Dar atunci cand…
