Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Categorie: Mancare asiatica
Retete asiatice pregatite acasa din ingrediente naturale si arome pline de viata. Mancare asiatica simpla si gustoasa, retete turcesti, japoneze, chinezesti, tailandeze, evreiesti si nu numai :)
Humus cu sfecla rosie: Reteta simpla de humus bogat in antioxidanti
Humusul este o gustare sanatoasa, nelipsita din frigiderul unora dintre noi. Spre exemplu, la noi acasa, humusul este un aliment pe care in 8 din 10 zile il avem sigur. Asta pentru ca humusul este o bomba de vitamine, minerale, proteine, fibre si carbohidrati sanatosi. Va las mai jos reteta de humus roz cu sfecla…
Mancare asiatica delicioasa: Supa Miso cu tofu afumat si lemongrass
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Gustari sanatoase de post: Sandvis cu pasta vegetala de naut
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru…
Gustari sanatoase: Humus delicios in barcute de ardei gras
Din categoria gustarilor sanatoase si super hranitoare face parte si humusul 🙂 Este o pasta delicioasa obtinuta din naut fiert si blenduit fin la care mai adaugam cateva ingrediente de origine orientala si obtinem o mancare bogata in fibre si proteine. Ca sa fim sinceri, humusul este visul oricarei persoane care tine dieta. Humusul nu…
Cous cous cu legume trase la tigaie, ulei de masline si usturoi
Este o mancare sanatoasa, hranitoare si delicioasa. Se prepara si foarte rapid asa ca este o reteta pe care eu o am salvata in caietul meu cu idei culinare salvatoare. Va spun cum se face o salata minunata de cous cous cu legume delicioase si sper sa va inspire si sa o incercati pentru ca…
10 idei de preparate sanatoase si delicioase pentru copii
Copiii au extrem de putin timp la dispozitie, consuma multa energie, sunt in dezvoltare si au nevoie de hrana corecta. Daca ii tinem in casa, stau 5-6 ore pe scaun si restul la tv, se vor ingrasa cum nu va imaginati. Da, facem scoala online. Suntem deja invatati sa stam acasa, sa intram pe Classroom,…
Humus sanatos gata in 15 minute. Beneficii pentru sanatate si motive sa il consumati
Humusul este pasta de naut si seamana foarte mult cu fasolea batuta. Traditional se consuma in tarile orientale: Turcia, Siria, Palestina, Algeria, Egipt, Israel, Liban samd. Sunt persoane care il consuma ca atare si persoane care il prefera alaturi de salata de rosii si patrunjel sau tabbouleh. Un deliciu, va spun! Nautul este bogat in…
Retete asiatice: Taitei de orez cu edamame si sos asiatic delicios
Aveam acum cativa ani o carte de retete asiatice delicioase de care m-am indragostit. Imi placea si tipul care gatea aceste preparate culinare sanatoase
Mancare asiatica la tine acasa: 15 minute si 7 ingrediente
In 15 minute poti avea cateva portii zdravene de mancare asiatica autentica. Si va propun o portie la pret extrem de mic fiindca vom folosi ingrediente bune