Mâncare Sănătoasă, Reţete Delicioase, Health Coaching
Retete cu legume diverse, retete sanatoase si rapide, delicioase si simple. Mancare sanatoasa cu legume proaspete, decongelate sau conservate in saramura/ in ulei de masline. Retete romanesti si cu specific mediteranean, cu legume variate.
Ce mancam la cina? O salata cu de toate! Un bol mare de salata care ne satura si care ne ajuta sa slabim in timp ce dormim. Se digera sigur pana la ora de culcare si da voie ficatului si stomacului sa se odihneasca, sa elimine toxinele din organism, sa ia o pauza. Iata si…
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Mai ales in sezonul rece, supele ar trebui sa fie pe primul loc in orice meniul sanatos. O supa crema este o idee si mai buna din punctul meu de vedere, fiindca este deja cu un pas mai in fata decat o supa clasica. Avantajele sunt mai multe, unul dintre ele fiind faptul ca poate…
Daca e musai sa luam micul dejun, atunci haideti sa il facem sa fie cat mai sanatos. Caci se poate si nu este deloc greu. Personal, v-as recomanda sa eliminati anumite preparate si ingrediente de la micul dejun si sa plusati cu altele. Vom vedea in acest articol ce as alege eu pentru micul dejun,…
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru…
Gustarile pot strica o dieta perfecta 🙂 Poti sa ai mese principale minunate si poti arunca in aer toata dieta cu o gustare hipercalorica. Spre exemplu, mananci o amandina, bei un pahar de suc carbogazificat, alegi sa mananci un baton de ciocolata de 60 de grame si care are 70% zahar… Chestii de felul acesta,…
Fasolea verde este considerata atat leguma, cat si leguminoasa. Este considerata leguma pentru ca este inca verde. Fasolea uscata este in categoria de leguminoase. Practic mancam un soi de leguma – leguminoasa, un ingredient pe care ar trebui sa il avem in meniul lunar minim de 2-3 ori. Iar in dieta mediteraneana legumele si leguminoasele…
Da, broccoli se poate consuma in stare cruda, ne spun specialistii din domeniu. Cu toate ca poate fi o idee foarte buna sa il pregatim macar putin la aburi, broccoli se poate manca si in stare cruda. Cu toate acestea, personal, fierb broccoli, il oparesc, il trag la tigaie, il pun la cuptor, il pun…
O garnitura fabulos de buna! Este de asemenea si un piure delicios cu care putem inlocui cartofii si care automat vine la pachet cu indice glicemic mai bun. Cartofii nu sunt mereu prietenii nostri, si aici ma refer la cei care au interdictie de consum din motive medicale. Dar nu este un capat de lume…
