Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Retete cu tofu simplu, tofu silken (matasos), tofu cu cimbru, tofu cu ardei, tofu picant, tofu afumat. Retete simple si delicioase cu tofu scos din cutie si servit pe loc. Mancare simpla si rapida, gata in 15 minute, cu legume diverse si uleiuri sanatoase. Tofu se poate folosi in salate, in supe asiatice, in tocanite de legume. Are aport mare de proteine si antioxidanti, poate ajuta la reducerea colesterolului si vindecarea ficatului.
Mi-am promis ca intr-o buna zi, cand voi avea suficient timp, informatii si bani, voi aduce impreuna profesionisti care sa ma ajute sa public o carte. Si nu orice carte, ci una de retete vegetariene sanatoase si gustoase. Vreau retete simple, atat de simple incat sa le poti pregati fara sa cantaresti alimente, fara sa…
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru…
Gustarile pot strica o dieta perfecta 🙂 Poti sa ai mese principale minunate si poti arunca in aer toata dieta cu o gustare hipercalorica. Spre exemplu, mananci o amandina, bei un pahar de suc carbogazificat, alegi sa mananci un baton de ciocolata de 60 de grame si care are 70% zahar… Chestii de felul acesta,…
Presupun ca si voua va plac enorm cartofii iar azi vom pregati impreuna o mancare rapida cu cartofi pe care o veti iubi. La noi in familie, fara sa ii avem in
Mancarea de post este deosebit de sanatoasa. Este minunata din toate punctele de vedere si de aceea facem tot posibilul pentru a ne apropia cat mai mult de ce presupune ea. Nu vom reusi toti sa mancam 100% vegetal dar macar sa ne asiguram ca hrana vie acopera cea mai mare parte a alimentatiei noastre….
Eu slabesc natural si sanatos atunci cand mananc natural si sanatos, echilibrat si fara excese de niciun fel. Asadar, infometarea si dietele extreme nu intra in discutie pentru mine. Nu sunt adepta curelor cu supa de varza, pepene 24 de ore, post negru sau alte bazaconii. Nu sunt nici adepta dietelor disociate, cu zile in…
Salatele sunt cele mai bune idei de mancare rapida si ieftina. Nu stiu care este definitia retetelor simple si rapide dar pentru mine inseamna fara prea multa pregatire termica si in maxim 15-25 de minute, in functie de cat de tare ma grabesc. SFATUL ZILEI: Spre exemplu, o idee de mancare rapida si ieftina pentru…
Seara vrem ceva usor si rapid, daca se poate 🙂 Am dori o salata sau cativa cartofi copti cu putina sare, poate 2 clatite dietetice cu branza de vaci sau chiar un iaurt simplu cu seminte de chia 🙂 Astazi mi-am propus sa va ofer cateva idei simple si rapide, din care sa va inspirati…
