Cele mai simple retete raw-vegane sunt salatele, fara doar si poate. Nu exista mancare sanatoasa mai simpla decat salata si nici mai rapida. Daca as putea sa mananc raw-vegan cat mai des cu putinta, credeti-ma ca as face-o. Fiindca avantajele se tin lant atunci cand discutam despre mancare raw-vegana (mancare negatita, nepreparata termic, fara niciun aliment de origine animala, nici macar miere).
Mancarea raw-vegana este sanatoasa, sporeste slabirea naturala, detoxifiaza organismul in mod bland, echilibreaza nivelul colesterolului si trigliceridelor, alcalinizeaza, are efecte de protectie impotriva mai multor forme de cancer si avantajele pentru sanatatea continua. In numeroase forme de cancer, medicii curanti recomanda eliminarea mai multor tipuri de alimente de origine animala si adoptarea unui stil de alimentatie cat mai axat pe alimente de origine vegetala, inclusiv sucuri de legume si smoothie-uri cu fructe.
Dar haideti sa va spun mai multe despre aceasta salata minunata pe care o puteti pregati in fix 2 minute.
Aveti nevoie de ingrediente precum urmatoarele din lista insa puteti adauga si altele, dupa cum doriti:
- 2 feniculi mici sau unul mediu
- 2 mere mici sau unul mare
- o mana de frunze de spanac
- suc de lamaie/ limeta/ clementina/ portocala
Asta este tot. Este cea mai simpla si delicioasa salata pe care v-o pot recomanda pentru revitalizare, energizare, detoxifiere, alcalinizare si alimentare cu antioxidanti. Cu cat merele sunt de un rosu mai inchis, cu atat sunt mai bogate in antioxidantii numici antocianini. Dar si in fenicul, precum si in spanac exista numerosi antioxidanti pe care sa ne bazam pentru o sumedenie de efecte benefice pentru sanatatea noastra.
Este o salata sanatoasa, hranitoare, o mancare delicioasa pe care o poti servi in loc de gustare, in loc de desert fiindca seamana perfect cu o salata de fructe. Feniculul are aroma de anason asa ca va veti simti improspatati si mai usori 🙂
Mancarea raw-vegana este sanatoasa si se pregateste tare usor. Asa ca ar fi pacat sa nu ii dati o sansa in plus, macar cu aceste idei simple de salate raw-vegane pe care pana si un adolescent le poate pregati. Toci cateva legume, adaugi un fruct preferat, cateva frunze si verdeturi si adaugi eventual si un suc de limeta sau de lamaie ca sa ai putina aciditate. Sucul de lamaie alcalinizeaza, cu toate ca el este acid. In organism are efect alcalinizant.
Cei care imi urmaresc blogul stiu ca sunt adepta regulii „O salata pe zi, la alegere.” Asta inseamna ca voi alegeti cand o consumati, de care salata va fi si chiar si cat de mare sau de mica 🙂 Este total la latitudinea voastra sa va alegeti salatele si vreau sa va spun ca in timp devine un obicei cu care organismul se obisnuieste. Si ii va prinde tare bine, inclusiv la sistemul imunitar, sistemul cardiovascular, sistemul digestiv si cel neurologic. Pur si simplu nu exista organ care sa nu beneficieze de pe urma unei salate sanatoase si delicioase 🙂 Sa va spun ca si sistemul emotional beneficiaza de efecte benefice atunci cand consumam o salata delicioasa? 🙂
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Va invit sa mai descoperiti si alte retete culinare sanatoase, mancare sanatoasa pregatita acasa:
Descoperiti: Retete vegetariene | Retete mediteraneene | Salate delicioase | Mancare asiatica | Mancare de post
