Mi-am propus ca acesta sa fie un blog culinar sanatos si sper sa va placa. Este locul unde eu scriu cu pasiune, din dorinta de a impartasi stilul meu de alimentatie.
Sumacul este o pudra rosie pe care o folosim in numeroase salate. Sumacul este un condiment de origine orientala, din Siria, Iran, Turcia, Israel si nu numai. In tarile arabice si in Israel se foloseste sumacul cel mai des. Eu il cumpar de la magazinul turcesc de langa casa mea si il folosesc super des. […]
Sumac: Ce este sumacul, ce beneficii are pentru organism si in ce retete il folosim? Read More »
Exista anumite idei de mancare asiatica pe care le poti pune in aplicare acasa, rapid si simplu, fara batai de cap, fara carti de retete culinare, fara tutoriale video. Eu mi-am propus ca anul acesta sa mananc mai multa mancare asiatica pregatita de mine, precum si cumparata de la restaurante asiatice unde pot sa simt
Mancare asiatica acasa: Supa picanta cu noodles si kimchi Read More »
Bebelusii nostri au inceput sa pape si ne gandim evident la retete culinare cat mai sanatoase. Tendinta este sa incercam sa le construim mese in care sa incorporam de toate, proteine, grasimi bune (lapte), fibre samd. Cu toate acestea, sfatul nutritionistilor si pediatrilor cu privire la mesele bebelusilor de 6-9 luni este unul clar: Keep
12 Retete culinare simple si sanatoase pentru bebelusi 6 – 9 luni Read More »
Rosiile sunt extrem de versatile. Le folosim in salate, in gustari diverse, ca baza pentru sosuri delicioase, in supe si ciorbe, in tocanite si retete de ostropel delicios. Rosiile sunt permanent alaturi de noi, indiferent de sezon. Primavara, vara, toamna, iarna. Le consumam din Romania dar si din Turcia, Grecia, Spania si Italia. Si nu
Colesterolul este impartit in 2 categorii distincte. Avem colesterol bun si colesterol rau. Colesterolul bun este HDL si colesterolul rau este LDL. Daca faceti analize, veti realiza ca la colesterol aveti defalcare in 2 sectiuni distincte. Colesterolul bun este esential pentru ca sustine sanatatea intregului organism, in mod direct sau indirect. Colesterolul are o influenta
7 gesturi mici care scad colesterolul rau si il cresc pe cel bun Read More »
