Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Spanacul ramane un ingredient pe care te poti baza la greu. Scoti o punga de spanac din congelator si faci cu ea orice mancare iti trece prin minte. Este un aliment versatil, usor de folosit, un aliment care isi pastreaza majoritatea nutrientilor si atunci cand este congelat. Personal folosesc spanac congelat sub forma de frunze….
Este o mancare delicioasa, sanatoasa, eleganta, pe care o poti pregati in 15 minute si apoi o poti pune pe orice masa festiva, inclusiv la Revelion, Craciun, Paste si alte ocazii super speciale. Cred ca este o mancare sanatoasa cat timp pastram portia la nivel corect, normal. Despre portia normala de paste am mai vorbit…
Dom’le, cine nu are in casa minim 10 conserve de peste inseamna ca nu a constientizat ca lumea pericolul epidemiei :)) Si nu glumesc deloc. Noi avem conserve de peste pentru ca la un moment dat chiar s-a pus problema sa nu mai iesim din casa o perioada cat mai lunga. In fapt, toti oficialii…
Retete vegetariene in stil mediteranean? Yes, please! Daca am putea sa mancam preparate culinare vegetariene si mediteraneene macar 5 zile pe saptamana probabil ca am fi mai sanatosi si am avea mai putine kilograme. Studii numeroase arata faptul ca dieta mediteraneana si alimentatia vegetariana ofera beneficii notabile pentru organismul nostru. Poate sa fie uleiul de…
Iubim mancarea italieneasca si adesea o pregatim acasa. Nu este treaba simpla dar nici imposibila. Iar cu retetele pe care le gasim pe internet, am putea chiar sa devenim super priceputi in a pregati mancare italieneasca exact ca la restaurant 🙂 Astazi va ofer o reteta simpla pe care eu o folosesc super des. Sunt…
Dieta mediteraneana fascineaza 🙂 Nu ne indoim de acest lucru pentru ca sta la baza celor mai sanatoase programe de alimentatie din lume. Sunt studii care arata ca dieta mediteraneana sprijina sanatatea creierului, inimii, sistemului cardiovascular, sistemului digestiv, sistemului nervos si nu numai. Cat se poate slabi cu dieta mediteraneana? Foarte mult, atat doar ca…
Va spuneam de curand ca sunt absolut innebunita dupa antioxidanti in stare naturala, adica in alimente, in hrana vie. Nu ca as subestima puterea antioxidantilor la tub, sub forma de pastile, siropuri, pudre, fiole. Dar ce-ar fi daca am reusi sa ii luam pe toti din surse naturale? Salata de azi reuseste sa intre in…
Una dintre cele mai iubite retete vegetariene din caietul meu cu preparate sanatoase este salata pe care o voi prezenta astazi. Este un miracol culinar, o idee de preparat extrem de simplu, modest si sanatos. Aduce un aport considerabil de nutrienti de care organismul are nevoie si cand este in perioade de crestere, si in…
In categoria de retete vegetariene sanatoase voi include si reteta de azi. Este o mancare pe cat de simpla, pe atat de hranitoare si sanatoasa. Este si o reteta care abunda in nutrienti, in fibre, in vitamine, minerale, in carbohidrati complecsi. Iata ingredientele necesare pentru a pregati o salata de 5 stele si o mancare…
Mama a lucrat mult timp alaturi de o bucatareasa incredibila. Era o femeie care scotea mancaruri excelente, din ingrediente banale, simple, modeste. Era mancarea pe care voiai sa o gatesti la tine acasa si pe care te-ai fi bazat ca iti poate impresiona musafirii fara niciun dubiu. Asta daca ti-ar fi iesit asa cum ii…
