Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Adoram mancarea asiatica, indiferent ca este mancare chinezeasca, coreeana, japoneza sau de orice alt fel. Mancarea asiatica are arome pe care nu le gasim in mancarea romaneasca si desi nu spunem ca o bucatarie este mai faina decat alta, vrem sa le degustam pe toate si sa ne bucuram de ele 🙂 Astazi va ofer…
Mancarea coreeana este probabil cea mai gustoasa mancare din toata gastronomia asiatica. Adica ar putea sa bata mancarea chinezeasca si mancarea japoneza, cel putin pentru mine… Exista foarte multe retete culinare coreene care pur si simplu ne impresioneaza cum nicio alta mancare nu a reusit. Sunt anumite ingrediente care sunt mult prea gustoase ca sa…
Iubesc mancarea coreeana. Cred ca m-am indragostit de ea de acum cativa ani cand am avut ocazia sa mananc mancare coreeana la un local unde am incercat cele mai delicioase preparate culinare din luuume. Inca imi amintesc gustul dulce-acrisor-picant. Este o combinatie de arome pe care o gasesti in mai toate preparatele coreene. Si este…
4 ingrediente esentiale in bucataria coreeana sunt acestea: Gochugaru, Gochujang, Doenjang, Ganjang. Sunt ingrediente fara de care este super greu sa prepari mancare coreeana adevarata, mancare coreeana autentica, mancare coreeana traditionala si delicioasa. Dupa sute de boluri de mancare coreeana, va pot spune ca nu as face nimic fara aceste ingrediente esentiale. Astazi aflam ce…
