Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Retete fara carne, 100% sanatoase si gustoase. Mancarea fara carne poate fi mai gustoasa si mai hranitoare decat retetele cu carne.
Ma intreaba lumea ce gatesc de Paste. Evident ca va gati soacra mea, care se pricepe mai bine la cozonaci, sarmale, pasca si altele asemenea. Eu ma voi concentra pe preparatele care necesita mai putina rabdare si pricepere, salate, gustari, aperitive, ceva frugal si mai sarac in calorii. Va ofer mai jos 27 de retete…
Iubim mancarea italiana si de multe ori poate ca ne-am duce la restaurante italienesti insa nu ne permite intotdeauna bugetul. De mine nici nu mai spun, avand in vedere ca am doi copii si ai mei nu se opresc la a comanda un simplu fel de mancare. Nuuu, ei comanda si de baut, si desert,…
Cartofii merita o reputatie mai buna fiindca sunt deosebit de sanatosi atunci cand nu sunt prajiti. Cartofii fierti si cartofii copti sunt mana cereasca pentru cei care tin dieta pentru ca ofera amidon rezistent, care se comporta asemenea fibrelor sanatoase in organism. Cartofii reci, in mod special, sunt bogati in amidon rezistent si astfel induc…
Spanacul are efect alcalinizant garantat. Este probabil cel mai alcalinizant aliment din lume. Il gasim mereu in topul clasamentelor la categoria de alimente care alcalinizeaza si detoxifiaza. Eu il folosesc foarte des in tocanite, in omlete, in mancarici diverse. Dar adesea, spanacul este un ingredient ce intra in componenta celor mai delicioase salate din bucataria…
Este un hibrid intre salatele orientale pe care le stim si le iubim. Este in orice caz un preparat specific bazinului mediteranean si scoate in evidenta tot ce este mai bun din fiecare bucatarie: legumele si verdeturile + uleiurile care aduc aportul de grasimi sanatoase necesare organismului nostru. Ingredientele de care veti avea nevoie pentru…
