Dragilor, cele mai bune remedii naturiste se pot descoperi in hrana de zi cu zi. O lingurita de dulceata de trandafiri poate fi cel mai bun remediu pentru numeroase afectiuni. Plantele vindeca mai bine decat medicamentele, doar sa le cunoastem proprietatile si beneficiile pentru sanatate.
Azi va ofer o reteta simpla de dulceata de trandafiri pe care eu am pregatit-o de curand si care a iesit minunat.
Ingrediente pentru dulceata de trandafiri:
- 2 kg de petale de trandafiri
- 2 kg de zahar
- 4 lamai stoarse
- 2 cani apa
Cum se pregateste dulceata de trandafiri simplu si rapid:
- Petalele de trandafiri se freaca impreuna cu zaharul si cu sucul de lamaie pana cand se omogenizeaza amestecul cat mai bine. Adica sa simtiti ca toate petalele s-au combinat bine cu zaharul si cu sucul de lamaie.
- Punem amestecul la fiert intr-un ceaun rezistent, focul sa fie mic, cu 2 cani de apa si amestecam mereu. Daca nu puneti apa, va iese o dulceata care la racit se va intari beton si e greu de scos din borcan. Am mai facut si eu asa, fara apa dar e prea greu de consumat rezultatul. E bun dar e tare beton de zici ca mananci caramele.
- Cu focul dat mic-mediu, in maxim 1-2 ore, ar trebui sa avem o dulceata de trandafiri aromata, delicioasa si bine legata.
- O punem in borcane si inchidem bine capacele imediat ce am pus dulceata in borcan. Dam dulceata la loc racoros si intunecat. Eu nu mai sterlizez borcanele. Nu mi s-a stricat niciodata niciun borcan de dulceata de trandafiri.
Asta e tot, dragilor, fara povesti nemuritoare, fara povesti despre bunici si amintiri din copilarie. Cam scurt dar concis, fiindca toti avem o viata scurta si trebuie sa o traim din plin. Scoateti un borcan de dulceata data viitoare cand faceti clatite si bucurati-va de gustul adevarat de petale de trandafiri 🙂
Dulceata de trandafiri este mai dulce decat gemul. Daca stiti cum, mai eliminati din cantitatea de zahar si poate reusiti sa faceti rezultatul mai putin dulce. Este dulce, va spun sincer. Dar mancam putin, cu masura, pentru gust, nu ca sa ne saturam.
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
Mai multe retete culinare sanatoase puteti descoperi aici.