Salata asiatica de castraveti este cea mai gustoasa si mai rapida din toate salatele pe care le cunosc. Se prepara fix in 5 minute si nu este refuzata de nimeni :)) Este prea buna sa nu va placa si de aceea v-o prezint azi pe blog. Merita incercata si merita tratata ca o gustare sanatoasa cand vreti ceva bun, rapid, racoritor. Desgur ca merge de minune si langa o garnitura in stil asiatic 🙂
Ingrediente necesare pentru o salata minunata, in stil asiatic:
- 2-3 castraveti
- 2 linguri de seminte de susan
- 2 fire de ceapa verde
- o limeta sau o jumatate de lamaie
- 2 linguri ulei de susan sau de floarea soarelui
Modul de pregatire e super simplu. Doar tocat castravetii si ceapa, amestecam totul cu ulei, suc de limeta, seminte de susan si servim 🙂 Salata de castraveti in stil asiatic este una dintre cele mai gustoase salate din toata gastronomia asiatica. Am servit tot felul de salate la restaurantele asiatice unde mai obisnuim sa mergem insa cea mai buna salata ramane cea de castraveti cu limeta.
Limeta este deosebit de importanta in bucataria asiatica. Limeta da acel gust specific mancarurilor asiatice, asa cum o fac si ceapa verde, coriandrul si ghimbirul 🙂 Sunt alimente esentiale in casa oricarui pasionat de mancarea chinezeasca, coreeana si japoneza.
