Humus este o mancare traditional orientala, pe care noi am introdus-o in bucataria noastra fara niciun fel de ezitare 🙂 Este asemanatoare cu fasolea batuta doar ca folosim naut in loc de fasole si mai adaugam pasta de susan in loc de ulei, precum si boia de ardei in loc de ceapa prajita. Optional putem…
Etichetă: mancare chinezeasca acasa
Retete vegetariene sanatoase si delicioase: Salata de radacinoase cu ghimbir
Este una dintre cele mai sanatoase salate din cate am incercat pana acum. Stimuleaza arderea grasimilor si repornirea metabolismului. Ghimbirul si lamaie sunt doua dintre alimentele pe care le folosesc foarte des, atat pentru a pregati limonade, cat si pentru diverse preparate culinare cu specific asiatic. Astazi le-am folosit pentru a da o aroma specific…
Mancare asiatica delicioasa: Taitei ramen picanti, cu ciuperci, ghimbir si sos de soia
Ne plac taiteii ramen, cei deja pregatiti pe jumatate si pe care trebuie doar sa ii lasi putin in apa fierbinte sau clocotita. Insa eu nu sunt mereu adepta taiteilor ramen care vin la pachet cu plicuri de sosuri si pudre aromatice. Nu de alta dar stiti ca eu am o mica mare pasiune pentru…
Retete mancare asiatica: 23 retete de mancare chinezeasca delicioasa
Mancarea asiatica este pur si simplu delicioasa. Cred ca mancarea chinezeasca este cea mai tare dintre toate si aici ma refer la gust, la aromele folosite, la condimentele care pur si simplu se combina minunat. Astazi descoperim impreuna 23 de retete simple si rapide de mancare chinezeasca pe care o veti iubi. Iata cele 23…
Taitei chinezesti cu tofu afumat si sos de soia
De cand am descoperit un magazin cu specific asiatic, am reusit sa pregatesc din ce in ce mai multe retete minunate. Sunt retete asiatice sanatoase, hranitoare, super simple si care se prepara rapid. Astazi descoperim cum putem pregati taitei asiatici in 20 de minute, pe ceas. Iata ingredientele necesare pentru taitei in stil asiatic, cu…
Mancare chinezeasca acasa: Legume innabusite cu 5 Chinese Spices si ulei de susan
Cine nu iubeste mancarea chinezeasca? Este mult prea gustoasa sa nu o adoram! Da dependenta chiar daca nu folosesti sosuri cu monoglutamat de sodiu :)) Personal, ma feresc de monoglutamat cat pot de mult insa sunt si ocazii cand consum sosuri care au asa ceva in compozitie. Rar, desigur 🙂 Astazi am pregatit o tigaie…
Çiğ köfte – chiftele crude turcesti din bulgur si condimente orientale
Çiğ köfte sunt chiftele turcesti extrem de gustoase, simplu de pregatit si foarte sanatoase. Eu le-am gustat prima data la un magazin turcesc care le aduce gata facute si m-au impresionat tare de tot. Apoi le-am tot consumat cu ocazia festivalurilor turcesti organizate in Parcul IOR. Anual se organizeaza cam 3-4 astfel de festivaluri, moment…
Salata asiatica delicioasa – Retete asiatice gata in 15 minute
E destul de gresit sa spun ca va trebuie 15 minute sa pregatiti o salata atat de simpla si de delicata dar sa zicem ca tocam legumele incet si frumos. Daca ne-am grabi, am termina aceasta salata in 3 minute 😃 Este o salata asiatica demential de gustoasa, care va aduce un aport mare de…
Ciuperci Shiitake: Informatii nutritionale, beneficii pentru sanatate si retete cu shiitake
Daca va place mancarea asiatica, am vesti bune. Faimoasele ciuperci Shiitake se gasesc la discretie in magazinele cu specific asiatic si nu sunt asa de scumpe pe cat ma asteptam eu sa fie. In articolul de astazi discutam despre ciuperci Shiitake, beneficiile pentru sanatate, informatii nutritionale, mod de pregatire si retete faimoase + la ce…
Bucataria turceasca pas cu pas: Kısır – garnitura sanatoasa si hranitoare
Kısır este o idee simpla si super buna pentru oricand doriti o mancare sanatoasa si hranitoare. Evident, este o mancare tare gustoasa deci nu veti regreta ca ati pregatit-o. Este una dintre cele mai gustoase mancaruri turcesti din lume si se prepara foarte rapid. Ingrediente necesare pentru Kısır: 6 linguri de bulgur normal sau bulgur…