Idei culinare simple: Mediteraneene, Vegetariene & Vegane
Retete culinare de post, mancare sanatoasa si apetisanta. Va asigur ca mancarea de post poate fi mai gustoasa decat cea de dulce.
Iubim pastele indiferent de sezon. Le pregatim si vara, le pregatim si iarna, sunt mereu pe masa noastra. Pentru unii pastele sunt un simbol al meselor in familie. Eu sunt una dintre acesti oameni si cred ca o masa festiva este incompleta daca nu avem macar un bol de paste. Fie ca sos de rosii,…
Mi-am promis ca intr-o buna zi, cand voi avea suficient timp, informatii si bani, voi aduce impreuna profesionisti care sa ma ajute sa public o carte. Si nu orice carte, ci una de retete vegetariene sanatoase si gustoase. Vreau retete simple, atat de simple incat sa le poti pregati fara sa cantaresti alimente, fara sa…
Nautul este una dintre cele mai bune surse de proteine de cea mai buna calitate. Si impreuna cu tahini (pasta de susan), cred ca nautul reuseste sa isi completeze aminoacizii pana la nivelul optim esential. Asa cum bine stiti, alimentele de origine vegetala nu contin proteine cu toti aminoacizii esentiali asa ca este esential sa…
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Nucile Pecan sunt nou introduse in alimentatia romanilor. Nu stiam noi ce sunt nucile braziliene, Macadamia, Caju sau Pecan pana acum cativa ani. Stiam doar despre nucile clasice insa natura are o varietate de nuci si seminte care abia asteapta sa fie descoperite ? Nucile pecan sunt super tari din mai multe puncte de vedere….
