Nutritie si retete sanatoase: Top 7 retete culinare dietetice pentru saptamana aceasta

Ne plac enorm retetele culinare dietetice, retetele vegetariene, mancarea sanatoasa, hrana vie, alimentele care au beneficii pentru sanatatea noastra, mancarea din care ne luam nutrienti pretiosi.

Caci pana la urma nu mancam doar ca sa ne treaca foamea. Mancam ca sa fim sanatosi, sa avem energie, sa ne simtim bine si sa ne vindecam multe boli si afectiuni se pot fi anulate prin alimentatie corecta.

Iata cele 7 retete culinare dietetice pe care vi le propun pentru saptamana aceasta:

Supa crema din 7 ingrediente: Fierbem morcov, telina, cartof, pastarnac, radacina de patrunjel, usturoi si la final adaugam ulei de masline. Este o supa crema absolut geniala, cu un gust excelent si cu o consistenta pe care doar voi o puteti controla. Puneti cata apa considerati de cuviinta. Iar in ceea ce priveste legumele folosite, va invit sa le adaptati in functie de ce aveti in frigider.

Nu uitati ca uleiul de masline se pune la final, cand supa este aproape racita.

Tocanita de ciuperci: Sotam ceapa cu morcovul intr-o tigaie incapatoare si apoi adaugam ciuperci proaspete sau din borcan. Le lasam sa fiarba la foc mic, adaugam apa cat este necesar. La final adaugam sos de rosii, usturoi pisat marunt, sare, piper, ardei iute, oregano, busuioc, cimbru. Stingem focul cand sosul s-a ingrosat.

Salata de rosii cu sos pesto: Rosii tocate marunt, putin sos pesto si 2 felii de paine cu graham. Mananci si plangi :)) Cum de nu am incercat pana acum asa combinatie magica 🙂

Salata de cruditati cu nuci: Morcov, telina si pastarnac date pe razatoare. Adaugam ulei de masline, zeama de lamaie, patrunjel tocat marunt si nuci macinate. Mananci si nu mai vrei nimic altceva. Este una dintre cele mai sanatoase mancaruri din lume.

Paste cu sardine: Fierbem pastele al dente si le scurgem fara sa le clatim. Separat fierbem sos de rosii sau rosii pasate impreuna cu sardine din conserva. Adaugam apa de la pastele fierte si facem un sos delicios. In sos punem oregano, cimbru, busuioc si orice altceva dorim. Sosul se toarna peste paste 🙂

Broccoli cu sos de kefir: Oparim broccoli si il servim alaturi de sos facut din kefir + usturoi pisat marunt + sare. Este cel mai delicios sos din lume si are putine calorii, plus ca este plin de probiotice.

Salata de andive cu ton: Tocam andivele marunt si adaugam ton din conserva, plus zeama de lamaie si optional putin ulei de masline, daca tonul a fost in saramura. Serviti cu paine prajita sau cu paine proaspata cu graham si nu veti regreta nicio gura. Puteti adauga ridichi, rucola si orice alt ingredient va place.

Sunt doar 7 dintre cele mai bune si mai sanatoase mancaruri dietetice din lume. Sunt cele pe care eu le prefer dintr-o sumedenie de alte retete culinare pentru ca sunt: rapide, simple, ieftine.

Va salut cu drag si va dorim numai bine!

S-ar putea să-ți placă și...