Cina este deosebit de importanta, nu doar pranzul, nu doar micul dejun. Si nu toti suntem facuti sa servim o cana de ceai si un iaurt la cina, oricat ne-am dori acest lucru. Asa ca pentru cei care iau cina in serios, va ofer 7 idei de cina sanatoasa, cate o idee pentru fiecare zi a saptamanii.
Iata cele 7 idei de cina sanatoasa, simpla si super rapida:
Salata de ton cu porumb, salata verde, sfecla rosie fiarta si data pe razatoare, sare, piper, suc de lamaie si putin ulei de masline. Prajiti paine si serviti alaturi de aceasta salata delicioasa la cina.
Salata de rosii cu masline negre si masline rosii, paine, busuioc, ceapa rosie, ulei de masline, sare, piper si un catel de usturoi tocat marunt. Serviti alaturi de cartofi fierti sau ca atare, la cina.
Wrap din tortilla cu crema de branza si rosii cherry alaturi. Este o idee simpla si rapida de cina sanatoasa pentru toata familia.
Paine cu guacamole si nuci pecan sau fara nuci pecan. Guacamole se pregateste din avocado blenduit cu suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper, un catel de usturoi. Ideal, in guacamole se pun si rosii tocate marunt si totul se serveste cu nachos sau pe paine integrala.
Taitei chinezesti cu legume si tofu picant 🙂 Doar fierbeti taiteii si separati sotati la foc iute legumele dorite impreuna cu tofu. Adaugati si un sos dulce-acrisor si combinati cele 2 preparate intr-o cina deosebit de simpla si delicioasa. Ca legume, eu folosesc ardei gras, ceapa, morcov, varza sau salata verde si neaparat ceapa verde. Condimentele sunt specific asiatice: piper, anason, cuisoare, 5 Chinese Spices, ghimbir, lemongrass 🙂
Paste cu somon si sos de iaurt. Pastele se fierb al dente si se scurg, fara clatire. Somonul se face in tigaie, pe ambele parti, cu putina sare si piper. Sosul de iaurt se face din iaurt grecesc cu putin ulei de masline, sare, piper si 2-3 catei de usturoi pisati marunt. Combinam cele 3 preparate si obtinem o cina sanatoasa, rapida si super simpla.
Macaroane cu branza 🙂 Fierbem pastele si le combinam cu putin unt, oua batute bine, branza si dam totul la cuptor. Exista 2 variante ale acestui preparat: o varianta dulce (paste, branza de vaci, zahar vanilat, stafide, unt, oua) si o varianta sarata (paste, telemea, unt, oua). Alegeti orice doriti la cina si nu veti regreta, indiferent de varianta aleasa.
Acestea sunt cele 7 idei de cina sanatoasa si rapida. Vi le recomand cu drag si cu incredere. Sigur ii nimeriti pe cei dragi fiindca sunt idei culinare indragite de toata lumea. Va invit de asemenea sa le personalizati dupa cum stiti mai bine fiindca o reteta perfecta nu se respecta niciodata 100%. Intotdeauna este loc de mai bine in bucatarie 🙂