7 retete culinare de salate sanatoase sunt redate aici, cate una pentru fiecare zi din saptamana. Ce va recomand ca de fiecare data este sa tratati aceste articole ca pe un bufet suedez. Luati ce va place, ce idee considerati ca se potriveste pentru gusturile, preferintele si alergiile copiilor vostri.
Iata cele 7 retete de salate sanatoase pentru copii:
Salata greceasca de legume cu telemea si masline
Asa cum ii spune si numele, discutam despre o reteta simpla, mediteraneana, sanatoasa si destul de rapid de preparat. Amestecam salata verde, castraveti, rosii, masline si cuburi de telemea. Adaugam ulei de floarea soarelui (gasiti ulei extravirgin la plafar, 10 lei litrul), sare, busuioc si oregano si asta e tot!
Daca cel mic nu are chef de garnitura, nici nu trebuie sa il fortati 🙂 Salata aceasta contine toate vitaminele si mineralele de care un copil sanatos are nevoie la o masa 🙂
Salata de rosii cherry cu branza telemea
Rosiile cherry sunt printre cele mai iubite ingrediente si excelent de gustoase, de altfel. Merita sa devina elemente principale in orice salata delicioasa, sanatoasa si hranitoare. Adaugati telemea data pe razatoare si putin ulei de masline si aveti o salata perfecta pentru copii 🙂 Stiti ca ei nu prea adora verdeturile!
Salata de castraveti cu ananas
Nu judecati pana nu gustati! Castravete, ananas, patrunjel tocat marunt, zeama de lamaie si atat! Este o salata perfecta pentru copii si minunata pe timp de vara pentru ca racoreste si hidrateaza. Va invit sa incercati una dintre cele mai simple salate din lume. Si totusi, este impresionanta si eleganta!
Salata curcubeu
Ardei gras in 2 sau in 3 culori, dovlecel, zucchini sau castravete, morcov si orice altceva mai doriti – tocati marunt si stropiti cu zeama de lamaie si eventual putin ulei de masline. Lasati copiii sa isi aleaga ce legume vor ei dintr-un curcubeu de legume.
Salata de avocado, rosii si masline
Iata inca o combinatie foarte gustoasa. Rosii tocate marunt, avocado decojit si tocat marunt, masline negre sau verzi, putin ulei de masline, sare si un pic de zeama de lamaie 🙂 Aveti o salata super hranitoare pentru copii si pentru toata familia!
Salata de fenicul, morcov si castraveti
Tocam marunt toate ingredientele si adaugam ulei de masline, zeama de lamaie si sare. Va garantez ca este una dintre salatele pe care le veti iubi pentru ca este racoritoare, gustoasa si super energizanta. Si copiii o vor iubi pentru ca morcovul si castravetii sunt oricum pe lista lor de alimente acceptabile 🙂
Salata de zucchini cu rosii 🙂
Rosiile se toaca marunt iar zucchini-ul se rade fin. Adaugam ulei de masline, sare, zeama de lamaie si servim o salata foarte gustoasa. Eu prefer sa mai schimb castravetele cu dovlecel sau cu zucchini din cand in cand.