Ciupercile Shimeji sunt delicate si frumoase 🙂 Sunt si gustoase, motiv pentru care daca le gasesc la supermarket, nu prea stau pe ganduri si cumpar macar o cutie. O cutie mica de Shimeji costa cam 10 lei si portia este cat vedeti in imaginea de mai jos. Partea buna este ca din aceasta portie mica…
Categorie: Mancare coreeana
Mancare coreeana acasa, preparata simplu si rapid. Mancare coreeana la restaurante si carti de gatit coreene. Retete coreene simple si rapide, cateva dintre cele pe care le-am testat si vi le recomand. Idei culinare inspirate din bucataria coreeana.
Top 10 retete asiatice din bucataria mea: Simple si rapide
Multi cred ca este dificil sa gatesti retete asiatice insa adevarul este ca acestea sunt cele mai simple si rapide din cate cunoastem noi bucatarii 🙂 Mancarea asiatica se prepara rapid, la foc iute, fara sa stam pe ganduri foarte mult timp, cu ingrediente combinate uneori din instinct, mirosind ingredientele din tigaie si modul in…
Mancare asiatica delicioasa: Ciuperci Shimeji cu unt, piper si usturoi
Cum se folosesc ciupercile Shimeji? Cred ca principalul motiv pentru care nu le-am incercat pana acum a fost faptul ca nu am stiut cum se folosesc, cum se pregatesc, ce gust au si daca chiar merita incercate. Ei bine, rezultatul este unul pozitiv, chiar mai bun decat ma asteptam sa fie. Ciupercile Shimeji sunt nu…
Retete cu ciuperci Shiitake: Tigaie picanta sau tocanita de ciuperci Shiitake
Tocanita de ciuperci Shiitake este pur si simplu uimitoare. Ciupercile Shiitake au proprietati medicinale dovedite, motiv pentru care exista numeroase suplimente naturiste care se bazeaza pe ciuperci Shiitake. In Asia, ciupercile acestea sunt consumate de multi ani si sunt ridicate la rang de medicament al sanatatii si longevitatii, fara nicio indoiala. Astazi va ofer una…
Taitei chinezesti cu legume trase la tigaie si sos de soia
Dragilor, discutam din nou despre mancare asiatica delicioasa si sanatoasa. Asa cum bine stiti daca ma urmariti, blogul meu se axeaza intr-o mare masura pe mancarea asiatica. Si nu discutam doar despre mancare chinezeasca, ci si turceasca, evreiasca, libaneza, coreeana, japoneza si nu numai. Adoram mancarea asiatica pentru ca ne plac si condimentele foarte mult….
Edamame cu ghimbir, patrunjel si usturoi. Reteta simpla de edamame sanatoasa
Edamame sunt pastai de soia. Au numeroase beneficii pentru consumatori, fiind scazute in calorii si bogate in nutrienti: vitamine, minerale, antioxidanti. Edamame au multe proteine, asa ca pot inlocui cu succes carnea si orice produs de origine animala. Cu proteine de cea mai buna calitate, edamame nu au colesterol, nu pun presiune pe ficat si…
Mancare asiatica sanatoasa: Legume asiatice cu taitei ramen si sos de chili
Mancarea asiatica e mai simpla decat ma asteptam. Daca mi-ar fi spus cineva acum cativa ani ca voi putea gati la fel de bine ca un bucatar asiatic, as fi ras cu pofta. As fi zis ca omul are simtul umorului foarte bine dezvoltat. Insa anii au trecut, am descoperit bloguri cu mancare asiatica, am…
Tocanita de ciuperci cu ardei kapia si zucchini
Este o mancare sanatoasa, de post, 100% vegetala. Nu avem nevoie de prea multe ingrediente pentru a pregati aceasta mancare gustoasa si hranitoare. Va las mai jos lista de ingrediente necesare si modul simplu de pregatire a acestui preparat culinar. Esential este ca putem folosi orice legume dorim intr-o astfel de tocanita si poate sa…
Supa asiatica tailandeza: Ramen, curry, coriandru, tofu si ciuperci Shiitake
Deja v-am lasat reteta din titlul articolului de azi si va asigur ca nu veti regreta deloc daca veti incerca acest preparat deosebit de gustos din gastronomia asiatica. Folosim cateva ingrediente specifice bucatariei asiatice si impreuna realizam o super supa asiatica de care va puteti bucura acasa, alaturi de toti cei dragi si care iubesc…
Egg Fried Rice: Orez asiatic cu oua si legume, cea mai rapida mancare asiatica din lume
Egg Fried Rice este denumirea pe care o gasim la restaurantele asiatice din toata lumea. Toti fanii bucatariei asiatice stiu ce este Egg Fried Rice si il consuma super des. Si asta se intampla pentru ca odata ce incerci aceasta mancare delicioasa, nu mai poti uita de ea data viitoare cand o vezi in meniu…