Sunt antioxidanti pe care ii putem lua si din suplimente naturiste, desigur. Dar sunt prezenti in tot acest timp in alimente pe care am putea sa le adaugam pe lista noastra de cumparaturi. Si ce bine ar fi daca am face o cura din aceste fructe miraculos de sanatoase.
Gutuile sunt in acest moment peste tot, din pietele de fructe si legume si pana in market-uri mici si mari. O gutuie este suficienta sa hraneasca 2-3 copii, cel putin! Nimeni nu poate manca o gutuie intreaga pentru ca este foarte consistenta si satioasa. Da, tine de foame mult timp, lucru minunat pentru cei care sunt la dieta si vor sa isi restranga numarul de calorii pe care il consuma.
Gutuiule mai au cateva calitati minunate, pe langa faptul ca sunt consistente si delicioase. Contin nutrienti importanti, precum:
- Vitamina C
- Vitamina B1
- Vitamina B6
- Cupru
- Fier
- Potasiu
- Magneziu
+ 2 antioxidanti care lupta impotriva inflamatiei in organism si in acelasi timp impotriva radicalilor liberi: Quercitina si Kaempferol
Cei doi antioxidanti sunt prezenti in mod natural in numeroase legume, verdeturi si fructe. In gutui se gasesc in cantitati impresionante si de aceea consumul acestor fructe poate avea beneficii notabile pentru sanatatea noastra.
In acelasi timp, cei doi antioxidanti minunati din gutui pot oferi protectie si impotriva bolilor cardiovasculare.
Nu in ultimul rand, gutuile sunt bogate in fibre sanatoase care sustin sanatatea sistemului digestiv si flora bacteriana benefica de la nivelul tractului digestiv. Le consumam pentru gust dar si pentru beneficiile lor.
Cum consumam gutuile? De preferinta este sa le consumam crude, ca atare. Cei care au recomandare sa consume fructele doar gatite, le pot coace la cuptor, le pot face compot, le pot face peltea delicioasa. Ce poate fi mai minunat decat un mic dejun delicios cu paine prajita si peltea de gutui, putina si buna <3
Sursa: https://www.healthline.com/nutrition/what-is-quince-fruit
Va doresc sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
De asemenea, va invit sa ma urmariti pe Facebook, pe pagina mea: Mananca Sanatos cu Maria
Cele mai noi retete de pe site>>>
