Panzanella este o salată pur și simplu demențială din toate punctele de vedere. Aș putea să mănânc boluri de panzanella toată ziua și aș duce-o bine merci fara sa simt nevoia de nimic altceva zile in sir. Este o salata de care te indragostesti si care este foarte hranitoare, nu doar gustoasa. Are licopen la nivel maxim pentru ca rosiile exact asta fac, aduc aport mare din acest antioxidant.
Ingredientele necesare pentru o salata panzanella delicioasa:
- 3 roșii
- o ceapă
- cateva crutoane preparate în casă
- 3 linguri de ulei de măsline
- un praf de sare
- un praf de piper
- Opțional adăugăm zeamă de lămâie sau zeamă de limetă pentru și mai multă aromă 🙂
Mod de preparare pentru o salata panzanella delicioasa:
- Tocați mărunt roșiile și ceapă și adăugați crutoanele, uleiul de măsline, sare, piperul și zeamă de lămâie.
- Sunt persoane care preferă salată panzanella fără zeamă de lămâie și atunci o lasă simplă.
- Asta înseamnă că au roșii acre și gustoase.
- Mai sunt și roșii care nu au gustul acela acru de roșie veritabilă 🙂
- Atunci le ajutăm noi cu puțină zeamă de lămâie.
Va doresc spor în tot ce faceți și succes în bucătărie căci contează mult să poți să gătești bine și să te hrănești sănătos!
As vrea sa va invit sa mai consultati si alte retete culinare sanatoase, mancare sanatoasa pregatita acasa:
Descoperiti: Retete vegetariene | Retete mediteraneene | Salate delicioase | Mancare asiatica | Mancare de post
