Blogul meu contine sute de retete mediteraneene, una mai delicioasa si mai sanatoasa decat alta. Sunt retete minunate pe care vi le dedic cu drag.
Steatoza hepatica de origine nealcoolica ramane una dintre cele mai raspandite afectiuni in randul oamenilor din lumea intreaga. In cuvinte simple, reprezinta depunerea de grasime in jurul ficatului si, in timp, poate duce la afectiuni foarte serioase. Se poate trata steatoza hepatica prin alimentatie? Si daca da, care este dieta potrivita pentru aceasta afectiune? Exista […]
Cred ca acum 5 ani am gustat pentru prima data un fruct Sharon sau kaki, cum i se mai spune. M-a impresionat din prima si de atunci a ramas un fruct care ma fascineaza si pe care il folosesc in foarte multe retete culinare. L-am incercat prima oara la matusa mea Nana. Avea cativa kaki
Salata alcalinizanta de sharon si fenicul gata in 5 minute Read More »
Funghi porcini sunt ciuperci care te duc cu gandul la Italia. Se gasesc in Italia dar si in Romania, apropo de ideea de a folosi in bucatarie ciupercile gasite in padurile din apropierea casei. Discutam de curand cu o prietena care gaseste mereu ciuperci in padurea de langa casa si la un moment dat a
Retete italiene delicioase: Risotto cu funghi porcini Read More »
Ne place mancarea italiana si nu este neaparat nevoie sa ajungem tocmai in Italia ca sa mancam o portie minunata de paste. Desigur, daca gasiti oferte bune la un city break, de ce nu… Dati o fuga pana in Roma, in Florenta, in Siena sau in Pisa si mancati mancare italiana de la ea de
27 de ingrediente esentiale in bucataria italiana. Mancare italiana acasa Read More »
