Va las mai jos 10 retete de salate vegane sanatoase si delicioase. Pe cat sunt de sanatoase si hranitoare, pe atat sunt de gustoase si simplu de preparat. Mancare sanatoasa acasa, gata in cateva minute. Cu totii ne dorim preparate sanatoase, usor de gatit, simple si rapide, care sa ne aduca aport mare de nutrienti si calorii cat mai putine.
Iata cele 10 retete de salate vegane sanatoase si delicioase:
Salata ciobaneasca delicioasa si sanatoasa
Este un fel de salata romaneasca- bulgareasca – turceasca in stil mediteranean. Este pregatita cu rosii, castraveti, ceapa verde, toate tocate marunt de tot. Adaugam verdeturi aromatice uscate, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper. Este una dintre cele mai delicioase salate vegane din cate stiu si merge de minune cu paine si masline 🙂
Salata vegana din salata verde, naut fiert, masline, morcov dat pe razatoare, sare, piper, ulei de masline, suc de lamaie.
Este una dintre cele mai hranitoare si satioase salate din lume. Are aport mare de proteine si fibre asa ca tine de foame cel putin 2-3 ore, minim!
Salata de rosii, ceapa rosie, castraveti, salvie proaspata, ulei de masline sau de avocado, sare, piper, suc de lamaie.
Este un miracol al naturii, va spun sincer. Nu veti fi dezamagit cu o astfel de salata vegana delicioasa si mega sanatoasa.
Salata de rosii, salata verde, susan negru, susan alb, andive, ulei din samburi de struguri, suc de limeta, sare, piper.
Nu cred ca trece saptamana fara sa am aceasta salata vegana pe masa. Semintele de susan nu imi lipsesc din bucatarie fiindca sunt sursa de grasimi sanatoase care scad colesterolul rau. Si asta ma bucura enorm 🙂 Stiti ca sunt pasionata de mancare sanatoasa.
Salata vegana orientala
Cartofi fierti in coaja si apoi decojiti, castraveti murati, masline fara samburi, ardei gras, ceapa, ulei de masline sau de floarea soarelui, putin otet, un praf de sare si un praf de piper 🙂 Dragilor, atat de bine se poate manca si nu va ia mult timp sa pregatiti acest preparat. Este o reteta simpla si rapida de mancare vegana pe care eu o ador si pe care de multe ori o imbogatesc cu ingrediente precum: andive, capere, fenicul 🙂
Salata vegana de rosii, ardei gras, castraveti, ceapa, avocado, ulei de masline, sare, piper, suc de lamaie sau de limeta, verdeturi aromatice uscate (cimbru, oregano, busuioc).
Este o mancare de post, o mancare 100% vegana, delicioasa si super sanatoasa. Evident ca alaturi de avocado puteti pune si o mana de masline, cateva capere si putin ardei iute pentru metabolism accelerat 🙂
Salata tabbouleh de patrunjel cu ceapa, sare, piper, cous cous fiert, rosii tocate marunt sau ardei kapia tocat marunt, ulei de masline, suc de lamaie.
Este o salata super bogata in fibre si antioxidanti, o mancare vegana delicioasa si super hranitoare. Este genul de salata pe care eu as servi-o alaturi de lipie libaneza si humus 🙂 Si la final as servi un ceai negru cu bergamota sau o cafea neagra, ca sa pastram directia orientala pe care am pornit :)))
Salata vegana de varza rosie, castraveti, morcovi, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline.
Este una dintre cele mai delicioase salate vegane din lume. Mie imi place varza rosie mai mult decat varza alba pentru simplul motiv ca are in plus antioxidanti pretiosi numiti anticiani. Iubesc antioxidantii si ii folosesc cat mai des posibil, fie ca beau o cana de cacao, fie ca adaug scortisoara in cafeaua de dimineata, fie ca mananc o salata bogata in verdeturi aromatice si legume sanatoase.
Salata raw vegana de fenicul, rosii cherry, suc de clementine sau de lamaie, ulei de masline, fara sare, fara piper.
Este una dintre cele mai delicioase salate vegane din cate stiu si merge perfect pe mesele festive 🙂 Arata bine si are un gust super elegant.
Salata vegana de ardei gras in 3 culori, zucchini, dovlecei, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
Este una dintre cele mai delicioase salate vegane din cate veti incerca si arata minunat pe orice masa, inclusiv de Revelion 🙂 Este aratoasa, evident 🙂
Acestea sunt cele 10 salate vegane sanatoase, gustoase, apetisante, alcalinizante, detoxifiante. Nu mai am cuvinte de lauda pentru ele si sper ca v-am convins sa le incercati. Merita din plin efortul 🙂
Sanatate maxima si mult succes in tot ce faceti!
