Daca ar fi sa aleg intre cele mai delicioase si hipocalorice salate, acestea ar fi. Le folosesc atunci cand am deja o garnitura bogata in calorii si vreau sa o combin cu ceva light.
Salata delicioasa de castraveti si ceapa rosie
Salata de castraveti, ceapa rosie, patrunjel verde, busuioc, ulei din seminte de dovleac, sare si piper. Nu aveam rosii in casa si am decis sa incerc sa combin castravetii cu ceapa si patrunjel iar rezultatul a fost foarte gustos. Va recomand sa incercati aceasta idee culinara, mai ales daca nu digerati bine rosiile. Eu pun alaturi de aceasta salata si cateva cuburi de branza.
Salata simpla de rosii cu ulei de masline
Salata de rosii cu ulei de masline si busuioc, sare si piper. Eu o consum cu 2-3 felii de paine integrala alaturi 🙂 Este pur si simplu o cina sanatoasa si super hranitoare. Imi aminteste de Italia 🙂 Daca doriti, adaugati si branza alaturi de rosii. Eu de multe ori nu mananc decat rosii cu ulei de masline, busuioc, sare si piper + paine. Painea trebuie obligatoriu sa fie integrala ca sa aiba proteine si fibre care tin de foame.
Salata de varza rosie cu morcov
Salata de varza rosie, castraveti, morcovi, zeama de lamaie, ulei de masline, sare si piper. Varza rosie este delicioasa si merita folosita in numeroase retete culinare, nu doar in cea clasica, cu otet si ulei. Evident, alaturi de salata pun si cateva bucatele mici de macrou afumat sau orice peste afumat sau marinat am in frigider.
Salata bogata in fibre cu telina si morcovi
Salata de telina, morcovi, ardei gras, dovlecel, patrunjel, sare, piper, zeama de lamaie si ulei de masline. Este o salata bogata in fibre si super potrivita chiar si la cina fiindca satura si aduce aport mare de proteine.
Salata pentru energizare si vitaminizare
Salata de castraveti, ardei kapia, patrunjel, masline, zeama de lamaie, ulei de masline, sare. Evident ca eu voi adauga si 1-2 felii de paine la aceasta salata pentru ca sosul care se formeaza este absolut delicios.
Salata italieneasca panzanella
Salata de rosii, busuioc, ceapa, crutoane, ulei de masline, zeama de lamaie, sare. In Italia i s-ar spune salata panzanella si era pe vremuri mancarea oamenilor super modesti. Se folosea paine invechita si este o salata absolut minunata.
Cine refuza salata de rosii in care poti inmuia paine?
Salata israeliana cu Sharon
Salata de fenicul, sharon (kaki), clementine, stafide, suc de clementine. Este o salata mai exotica, mai eleganta, potrivita pentru cei care vor ceva special. Eu o prepar de obicei la Craciun insa e bine de incercat imediat ce apar fructele kaki la magazin, adica incepand cu luna noiembrie.
Salata de telina cu rosii, elixir al tineretii
Salata de telina, rosii, patrunjel, ulei de masline, sare, suc de lamaie. Este o salata satioasa si super bogata in antioxidanti. O recomand cu drag celor care doresc sa consume salata in loc de cina sau poate salata cu o garnitura usoara alaturi (cartofi copti, pilaf, orez basmati simplu, o mana de paste… etc.)
Acestea sunt cele 8 salate delicioase, simple si cu putine calorii la care eu merg uneori cand am nevoie in timpul dietei. Sunt simple si pot fi personalizate dupa cum aveti nevoie.
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!