Sfaturi de nutritie, retete culinare, idei de mancare sanatoasa si gatita acasa. Informatii nutritionale despre alimente sanatoase si hranitoare. Alimente integrale si beneficiile lor pentru sanatatea noastra.
Este un deliciu pe care eu l-as pastra in meniu zilnic daca s-ar putea. Din pacate, ouale trebuie consumate cu masura, asa ca nu putem manca asa ceva zilnic in niciun caz. Cel putin eu nu as putea sa am omleta in fiecare zi si nici nu as recomanda sa fie consumata asa de des. […]
Branza de vaci este miraculos de sanatoasa, in special pentru ficat. In regimurile de ficat, unii pacienti sunt sfatuiti sa aiba mereu in frigider branza de vaci, slaba, nu grasa. Ficatul si pancreasul nu au nevoie de grasime in exces, ci grasime cu moderatie, cu masura. Pe langa branza de vaci, afinele vin si ele
Mic dejun sanatos: Tartina cu branza de vaci si afine Read More »
Iubim mancarea sanatoasa iar retetele italienesti autentice sunt in proportie de 99% foarte sanatoase, cel putin pentru mine. Mancarea italieneasca traditionala foloseste legume, leguminoase, paste, ulei de masline, busuioc, ardei iute, otet balsamic, frunze multe, verdeturi aromatice. In mare parte, mancarea italiana este foarte sanatoasa si nici nu e de mirare caci sunt inima dietei
Mancare italiana acasa: Paste cu pesto si parmezan Read More »
Alimentele bogate in fibre sunt esentiale pentru buna functionare a organismului nostru. Ceea ce multi oameni nu stiu este ca in mod habitual consuma cantitati prea mici de fibre si de aici se trag numeroase probleme si afectiuni. Colesterol marit, trigliceride marite, obezitate sau supraponderalitate, tranzit lenes sau constipatie, foame continua si nu numai. Acestea
27 de alimente bogate in fibre pentru sanatatea noastra Read More »
Secretul galustelor pufoase si moi este unul pe care l-am furat de la o matusa care mereu facea galuste perfecte. Mi-a zis ca nu are niciun secret si ca nu face nimic deosebit atunci cand prepara galuste insa adevarul este ca avea un secret. L-a dezvaluit in timp ce le prepara, fara sa isi dea
