Mâncare sănătoasă și cărți bune. Restul se așează de la sine
Sfaturi de nutritie, retete culinare, idei de mancare sanatoasa si gatita acasa. Informatii nutritionale despre alimente sanatoase si hranitoare. Alimente integrale si beneficiile lor pentru sanatatea noastra.
Dovleceii sunt peste tot in aceasta perioada. Sunt ultimii dovlecei romanesti pe care ii mai putem consuma in stare proaspata. Multe gospodine vor alege in aceasta perioada sa ii stocheze la congelator, in pungi cu fermoar, cubulete frumoase numai bune de folosit la iarna. Pana nu dispar de pe piata, eu ii folosesc si la…
Feniculul este absolut delicios. Are gust de anason, ceva racoritor, hidratant. Feniculul are si efect alcalinizant si detoxifiant in organism. Astazi va ofer 7 salate cu fenicul, retete sanatoase si delicioase pe care vi le recomand cu drag fiindca merita. Majoritatea sunt retete inspirate din bucataria italiana. Feniculul este super folosit in mancarea italiana 🙂…
Mancarea de fasole pastai poate fi un exemplu minunat de preparat culinar specific dietei mediteraneene. Va amintesc faptul ca dieta mediteraneana a castigat si anul acesta premiul de cea mai buna dieta din cate se cunosc la momentul actual, fiind o dieta sanatoasa si cu beneficii dovedite pentru modul armonios in care se dezvolta organismul…
Salata de varza cucereste pe toata lumea. Si la o masa festiva o putem servi cu succes maxim. Si desigur ca in fiecare zi, indiferent cat de banala, putem sa avem o astfel de salata detoxifianta si remineralizanta, 100% alcalinizanta. Ingredientele necesare pentru cea mai buna salata de varza din lume: varza alba tocata patrunjel…
Salatele sunt printre cele mai sanatoase mancaruri din cate putem pregati pe loc, rapid, in cateva minute. Tocam cateva legume frumoase, adaugam verdeturi aromatice proaspete sau uscate, ulei de masline sau de floarea soarelui, putin suc de lamaie sau putin otet, sare, piper si avem salate sanatoase, delicioase, gata sa fie servite 🙂 Va ofer…
Va las mai jos 10 retete de salate vegane sanatoase si delicioase. Pe cat sunt de sanatoase si hranitoare, pe atat sunt de gustoase si simplu de preparat. Mancare sanatoasa acasa, gata in cateva minute. Cu totii ne dorim preparate sanatoase, usor de gatit, simple si rapide, care sa ne aduca aport mare de nutrienti…
Ne place mancarea asiatica si uneori este la un pas distanta 🙂 Chiar nu trebuie sa ajungem in Tokio sau in Shanghai ca sa mancam mancare asiatica autentica? Se poate si la noi in Bucatarie?? Haideti sa facem o incercare si sa vedem cat de bine ne poate iesi mancarea asiatica acasa 🙂 S-ar putea…
Dragilor, postul este minunat daca stii cum sa il tii din punct de vedere alimentar. Religios stim cum, sau cel putin credem ca stim cum. Vorbim mai putin, ne rugam mai mult, avem mai putine asteptari, multumim mai mult pentru tot ce traim in viata noastra, si bune si aparent negative. Azi va ofer un…
Ne plac foarte mult retetele raw vegane din mai multe motive: se prepara repede, simplu, nu prea ai nevoie sa cantaresti ingredientele, nu dai drumul la aragaz, nu ai vase murdare de spalat 🙂 Dar cel mai important motiv ar trebui sa fie ca retetele raw vegane favorizeaza slabitul natural, contribuie la scaderea colesterolului rau…
Pilaful cu ciuperci este una dintre mancarurile cu care am copilarit. Nu exista saptamana in care mama sa nu ne faca macar un pilaf. Putea sa fie pilaf simplu, alb. Sau putea sa fie pilaf cu legume, pilaf cu rosii, pilaf cu ciuperci. Si lista de combinatii continua pentru ca orezul merge in numeroase retete…
