Cine iubeste mancarea italieneasca sa ridice o mana sus 🙂 Suntem multi, foarte multi. Si nu ne reducem la paste cu sos si pizza. Nu, dom’le! Stim vreo 20-30 de retete culinare pe de rost si stim si cum sa le pronuntam, gratie emisiunilor de pe TV Paprika <3 Love it!
La TV Paprika l-am descoperit si pe Gino D’Acampo, un italian care iti fura inima si despre care nu i-am spus nimic lui Adi :)) Gateste bine, asta este suficient! Si daca reuseste sa ne invete cate ceva din bucataria italieneasca, atunci ii multumim si ii ramanem datoare fiindca este un lucru minunat sa poti gati italieneste doar din carti si de la tv 🙂
Deci nu trebuie sa mergem pana in Roma ca sa invatam sa gatim italieneste? Nu neaparat desi de preferat ar fi sa ajungem si pe acolo, dupa ce trece balamucul asta cu epidemia 🙂
Haideti sa va spun cateva retete culinare italienesti din cartea lui Gino D’Acampo, cu rugamintea sa le repetati cu voce tare :))) Trust me on this!
Bruschette con pesto di pomodori secchi
Cocktail con limoncello
Arancini con salsa di pomodori arrostiti
Peperoni al forno con acciughe e pinoli
Gamberoni e calamari grigliati con maionese al limone
Fagioli al prezzemolo con pane tostata all’aglio
Suficient? Ati reusit? Cum suna? Ati prins si accentul deja? Eu da si nu ma mai satur sa vorbesc in limba lor minunata <3
Lista de retete culinare din cartea lui Gino D’Acampo nu este nici la 5%. Cartea este uriasa si se numeste Gino’s Italian Escape. Eu am primit-o cadou de la verisoarele mele din Anglia si le multumesc asa de mult pentru ea. Este o bijuterie in bucataria mea. O mai deschid uneori doar ca sa ma relaxez, doar ca sa imi clatesc ochii atunci cand imi beau cafeaua de dimineata 🙂
Sa fim sanatosi, sa gatim bine si sa avem spor in tot de facem!