Cursul de tehnician nutritionist a fost una dintre cele mai bune decizii din viata mea. Am considerat ca este timpul sa merg atunci cand am realizat ca ma lupt cu 3-4 kg in exces de cativa ani. Scapam de kilograme si apoi iar adaugam. Aveam fluctuatii pe care nu le intelegeam foarte bine. De asemenea,…
Etichetă: regim alimentar sanatos
Regimul alimentar sanatos difera de la o persoana la alta. Insa exista cateva reguli de aur ce se cer a fi respectate. Te invit sa le descoperi pe cele pe care eu le respect.
Cu ce te ajuta un curs de tehnician nutritionist?
Cu ce te ajuta un curs de tehnician nutritionist? Cred ca am auzit intrebarea aceasta de o mie de ori numai in ultimii ani de cand am urmat aceste cursuri si mi-am luat diploma. Vreau sa va spun ca a fost una dintre cele mai bune investitii din viata mea. Si nu a fost deloc…
Nutritie simplificata: 3 Surse sanatoase de fibre, cu putine calorii
Eram zilele trecute la magazin cu o colega. Ne luam ceva de mancare si m-a frapat cat de indragostita este de niste saratele pe care scria producatorul, adica marketerul, ca sunt bogate in fibre. Bon! Haideti sa discutam putin despre aceste fibre minunate in cadrul unui nou articol de nutritie simplificata. Deci, Diana, hai sa…
Ce face tehnicianul nutritionist? Este cel mai bun asistent al medicului nutritionist
Tehnicianul nutritionist ramane un specialist de care chiar avem nevoie. Insa este bine, ca intotdeauna in viata, sa ne cunoastem capacitatile, calitatile, limitele si sa ne stim lungul nasului. Tehnicianul nutritionist nu va fi niciodata ce este nutritionistul. Nu va fi nici medic, nici gastroenterolog, nici diabetolog, nici vreo alta specialitate care sa necesite facultati,…
Dulceata din flori de salcam: Reteta rapida, beneficii si remedii naturiste
Salcamul ofera unele dintre cele mai aromate flori din cate cunoastem. Se asemeana cu florile de cires, trandafirii de dulceata si florile de soc. Miros frumos si in acelasi timp sunt si comestibile 🙂 Asta chiar este incununarea frumusetii cu utilitatea. Iar noi femeile stim sa folosim la maxim orice resursa avem la dispozitie 🙂…
Pasta dulce de tahini cu peltea pentru un mic dejun excelent
Tahini sau tahin este pasta de susan. Sunt practic seminte de susan pe care le macini fin de tot si astfel rezulta tahini. De multe ori in pasta de susan se mai adauga si ulei de susan ca sa se creeze un tahini mai uleios, mai usor de manevrat la retetele culinare. Poate stiti deja…
De ce pastrez urzici la congelator? 3 intrebuintari esentiale
Pastrez urzici la congelator pentru ca le ador aroma in ciorba 🙂 Bors de legume cu urzici <3 Cine nu a incercat trebuie neaparat sa o faca pentru ca este o aroma pe care nu o vei putea obtine cu nicio alta verdeata. Este umami! Urzicile se spala bine, se elimina paiele si apoi se…
Top 46 alimente greu perisabile, numai bune pentru provizii
Tu ce alimente iti cumperi ca sa ai provizii? Este intrebarea pe care mi-au adresat-o majoritatea prietenilor si rudelor. Cu toate ca stim toti ca ne vom cumpara malai, faina, paste, orez. Dar asta nu este tot. Mai sunt si alte alimente pe care chiar merita sa le ai in casa, just in case. Iata…
Za’atar facut in casa, dupa o reteta simpla si rapida
Za’atar este un amestec de condimente, ierburi uscate si seminte. Este cel mai delicios amestec din lume, pe care il poti pune in tocanite, in humus, pe lipie libaneza, in ulei de masline si tahini <3 Si apoi il intinzi pe paine prajita si mananci pana ti se face rau :)) Ingredientele pe care eu…