Te invit sa descoperi retete culinare sanatoase inspirate din dieta mediteraneana si pe care eu le prepar cu drag acasa, din ingrediente naturale. Blogul meu e unic.
Iubim pastele dar le apreciem cel mai mult pe cele din grau dur sau din grau integral. Sunt mai sanatoase, au incarcatura glicemica mai mica, au fibre mai multe, proteine mai multe, mai multe vitamina din complexul B-urilor, mai multe minerale. Astazi descoperim o reteta foarte draga mie si familiei mele. O pregatesc oricand vreau […]
Penne siciliene cu sos de rosii, ghimbir si patrunjel proaspat Read More »
Fiecare zi aduce o salata noua. Si fiecare salata noua aduce o paleta diferita de vitamine, minerale si antioxidanti. Asta inseamna sa mananci un curcubeu alimentar, sa iti asiguri o paleta larga de nutrienti, sa mananci cate putin din toate alimentele care ne promoveaza sanatatea. Iata cele 7 salate pe care vi le propun pentru
Retete vegetariene delicioase: 7 salate geniale pentru fiecare zi din saptamana Read More »
Este una dintre cele mai sanatoase salate din cate am incercat pana acum. Stimuleaza arderea grasimilor si repornirea metabolismului. Ghimbirul si lamaie sunt doua dintre alimentele pe care le folosesc foarte des, atat pentru a pregati limonade, cat si pentru diverse preparate culinare cu specific asiatic. Astazi le-am folosit pentru a da o aroma specific
Retete vegetariene sanatoase si delicioase: Salata de radacinoase cu ghimbir Read More »
Mic dejun sau desert? Sau gustare? Sincera sa fiu, terciul de ovaz este pentru mine si mic dejun sanatos, si desert nevinovat, si gustare rapida si delicioasa. Terciul de ovaz este o salvare pentru oricine isi ingrijeste sanatatea si are nevoie de un preparat sanatos, rapid si satios. Astazi descoperim cum se prepara terciul de
Terci de ovaz cu afine, miere si seminte de dovleac Read More »
Nu cred ca exista o combinatie mai gustoasa decat cea dintre ciuperci si usturoi. Pur si simplu merg de minune impreuna. Nu ai cum sa nu iubesti mancarea de ciuperci, mai ales daca ai ciuperci de calitate. Am folosit de data aceasta ghebe si fiindca aveam si niste ciuperci negre chinezesti urechi de lemn, le-am
Ghebe si ciuperci urechi de lemn la ceaun, cu usturoi si piper negru Read More »
