Ne place mancarea sanatoasa si o pregatim cat de des putem. Desigur ca mai sunt si zile in care avem in meniu cartofi prajiti sau diverse alte preparate cu care nu ne mandrim in mod neaparat si nici nu le afisam pe tot facebook-ul :))) Dar sunt si zile in care gatim sanatos, dietetic, cu…
Categorie: Nutritie si food
Sfaturi de nutritie, retete culinare, idei de mancare sanatoasa si gatita acasa. Informatii nutritionale despre alimente sanatoase si hranitoare. Alimente integrale si beneficiile lor pentru sanatatea noastra.
Salata de avocado cu ceapa rosie si bagheta calda
Daca sunteti in cautare de retete culinare simple si rapide, cautarea se poate opri. Ati gasit o reteta care sigur o sa va placa. Trebuie doar sa ii dati o incercare. Eu cred ca o sa va impresioneze prin gust, aroma, consistenta si prin faptul ca tine de foame mult timp. Mai mult, daca aveti musafiri,…
Retete de mancare sanatoasa: Legume la cuptor in foaie de copt
Cel mai bun mod in care sa pastrezi savoarea legumelor si a tuturor verdeturilor pe care vrei sa le gatesti este sa pui totul in foaie de copt, la
Mancare asiatica sanatoasa: Taitei chinezesti cu ciuperci, sos de soia si ghimbir
Iubim mancarea asiatica 🙂 Dar nu avem buget sa mancam mereu la restaurante asiatice asa ca singura solutie este sa ne suflecam manecile si sa ne apucam de treaba. Stiti, se spune despre romance ca pot face orice mancare isi pun in cap sa faca. Suntem gata sa facem patiserie frantuzeasca de cea mai buna…
Salata detoxifianta cu patrunjel, pentru doza maxima de antioxidanti
Antioxidantii lupta impotriva imbatranirii premature a organismului nostru. Tot ei sunt responsabili pentru eliminarea celulelor care nu mai functioneaza corect. Antioxidantii sunt implicati in studii care trateaza diverse forme de cancer si rezultatele sunt promitatoare. Numerosi medici recomanda o dieta bogata in antioxidanti pentru a preveni numeroase boli si afectiuni si pentru a le vindeca…
Tigaie picanta de apio cu legume si usturoi
Pentru mine, aceasta mancare este genul de preparat de la care am cele mai mari asteptari. Asa cum stiti, mancarea pentru mine inseamna medicina. Daca mananci sanatosi, ai toate sansele sa nu iti vizitezi medicul decat rar sau foarte rar sau chiar deloc. Sanatatea pe care noi o facem cu mainile noastre este cea mai…
7 salate racoritoare, de vara. Salate sanatoase si hranitoare, de dieta
O salata poate oricand sa tina locul unei mese 🙂 Si sa nu credeti ca salatele nu tin de foame, caci depinde de noi ce ingrediente alegem sa folosim, cate proteine si cate fibre adaugam la final. In principiu, salatele sunt usor digerabile si extrem de binefacatoare datorita fibrelor, proteinelor, glucidelor complexe. Dar ce este…
Paste cu nuci pecan, miere si scortisoara. Desert clasic, sanatos si rapid
Sunt fan nuci pecan. Si sunt mega fan paste fainoase. Dar le iubesc enorm doar pe cele din grau dur, nu pe cele din faina alba. Imi plac pastele italienesti fierte al dente. Astazi invatam cum sa pregatim un desert tipic italienesc cu paste, miere, scortisoara si nuci pecan. In mare, discutam despre alimente specifice…
12 idei perfecte de mancare la serviciu. Iata ce imi iau eu la pachet
Mai jos va ofer 12 idei perfecte de mancare pentru mine. Sunt idei simple si pe care sper sa va inspire. Eu le folosesc destul de des si mi se par simple dupa atata timp in care le-am luat la birou. Conditia esentiala este sa aveti caserole frumoase si care se inchid bine. Si o…
Retete vegetariene sanatoase: Salata de cruditati cu naut fiert si ulei de masline
Una dintre cele mai iubite retete vegetariene din caietul meu cu preparate sanatoase este salata pe care o voi prezenta astazi. Este un miracol culinar, o idee de preparat extrem de simplu, modest si sanatos. Aduce un aport considerabil de nutrienti de care organismul are nevoie si cand este in perioade de crestere, si in…