Micul dejun este obligatoriu? Am adresat aceasta intrebare multor prietene nutritionist. Adevarul este ca micul dejun nu este obligatoriu decat in cazul anumitor persoane. Sunt persoane care nu se simt bine daca nu consuma micul dejun si persoane care au probleme digestive care le impun sa manance micul dejun zilnic, inainte de orice altceva. Insa…
Etichetă: mancare de post
Retete culinare delicioase, de post, mancaruri sanatoase pe care le puteti prepara usor si simplu acasa la dvs. Descoperiti retetele pe blog,
Gingerol, antioxidantul cu proprietati minunate
Gingerol. Cat de bine suna! Gingerolul este un antioxidant minunat si dincolo de faptul ca suna foarte bine, are ceva excelent in compozitia sa. Astazi aflam impreuna de ce ne trebuie tuturor putin gingerol in alimentatie. In primul rand, este important sa stim ca gingerolul este antioxidantul pe care il gasim in ghimbir. Ghimbir in…
Nutritie explicata: Cum se consuma corect fructele si cu ce se combina?
Fructele se consuma zilnic daca nu avem restrictii medicale. Si chiar si in diabet, fructele pot fi consumate intr-o cantitate rezonabila si cu accent pe anumite fructe care au incarcatura glicemica potrivita. Fructele nu se combina decat cu seminte si nuci iar motivul este unul cat se poate de serios. Uleiurile din seminte si nuci…
Amestec de legume pentru iarna, la borcan
Iubim legumele romanesti si adevarul este ca sunt mult mai gustoase decat restul legumelor de pe piata. Poate nu sunt asa de aratoase dar sincer acest lucru chiar nu prea conteaza. Stim noi oameni frumosi pe care nu ii vrem in preajma noastra pentru ca lasa de dorit la alte capitole. Si viceversa, stim si…
Intreaba nutritionistul: Pot sa inlocuiesc o masa principala cu o salata?
Daca vrei sa slabesti sau daca vrei sa te mentii in forma, iti recomand sa asculti sfatul pe care toti medicii si nutritionistii ni-l dau: consuma o salata pe zi. Salata este la alegere. Tu decizi ce ingrediente vei folosi: rosii, ardei gras, salata verde, valeriana, fenicul, anghinare, cartofi fierti sau copti, ardei copt, vinete…
Cartofi dulci: Informatii nutritionale si beneficii pentru sanatate
Cartofii dulci nu sunt chiar asa de iubiti la noi, in Romania, insa merita mai multa atentie. Ii preferam pe cei clasici, prajiti, fierti, copti. Dar haideti sa aflam si cateva informatii interesante despre cartofii dulci si poate reusim sa ii introducem in alimentatia lunara, macar 😊 Informatii nutritionale despre cartofii dulci: 100 de grame…
Pate vegetal sanatos: Gustare superproteica din naut si fasole rosie
Multe gustari ne dau dietele peste cap si strica tot ce facem la mesele principale. Cred ca vi s-a intamplat si voua sa aveti mese principale super ordonate si apoi s-o dati in bara cu un baton de ciocolata la gustare… Dar gustarile pot fi super sanatose daca stam putin sa le gandim si sa…
Tagliatelle cu legume curcubeu. Mancare vegetariana sanatoasa
Pastele stau la baza multor mancaruri vegetariene si cele mai mult pot fi 100% sanatoase. Paste de grau dur sau paste integrale, legume variate, ulei de masline, verdeturi aromatice. Daca nu gresesc, avem aici chiar baza piramidei dietei mediteraneene. Regula pentru paste este sa fie de grau dur (nu din faina alba), sa le combinam…
Andive: Informatii nutritionale si beneficii pentru sanatate
Andivele nu au colesterol, lipide, sunt sarace in calorii si in sodiu. Sunt doar cateva dintre calitatile care transforma andivele din verdeturi banale in alimente de nadejde pentru toti cei care isi doresc un stil de viata sanatos. 50 de grame de andive contin 9 kcalorii, aproape 2 grame de carbohidrati, aproape 1 gram de…
Prunele: 9 beneficii pentru sanatate si informatii nutritionale
Prunele sunt absolut minunate 🙂 Sunt fructe dulci, aromate, pline de vitamine si minerale, bogate in polifenoli implicati inclusiv in lupta impotriva mai multor forme de cancer. Prunele se remarca prin faptul ca au continut mare de fibre si astfel pot ameliora sau remedia chiar complet constipatia si tranzitul lenes 🙂 Iata cele mai importante…