Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Etichetă: mancare italieneasca
Aglio Olio e Peperoncino Crostini: Gustare italieneasca de nota 10
Bucataria italiana este cu adevarat fascinanta. Este bogata in retete simple, rapide, frugale si usor de pregatit. Italienii sunt faimosi pentru pastele lor simple, cu sosuri realizate din 2-3 ingrediente. Iar uleiul de masline nu are cum sa lipseasca, evident. Astazi invatam o reteta simpla de paine cu sos italienesc din ulei de masline. Iata…
Mancare italineasca in retete culinare cu Gino D’Acampo
Cine iubeste mancarea italieneasca sa ridice o mana sus 🙂 Suntem multi, foarte multi. Si nu ne reducem la paste cu sos si pizza. Nu, dom’le! Stim vreo 20-30 de retete culinare pe de rost si stim si cum sa le pronuntam, gratie emisiunilor de pe TV Paprika <3 Love it! La TV Paprika l-am…