Bem apa cel mai des. Apa simpla sau cu frunze de menta, cu o felie de lamaie, cu 2-3 rondele de castravete sau cu 2-3 zmeure. Asta pentru ca unii nu se impaca bine cu apa si atunci vor sa ii dea o aroma mai buna.
Dar uneori mai bem si cate o bautura bogata in antioxidanti, caci aici se afla unul din marile secrete ale longevitatii si sanatatii. Antioxidantii lupta impotriva radicalilor liberi si ne mentin sanatosi si cu energie + putere de refacere si vindecare.
Astazi va prezint cele mai bogate 10 bauturi in antioxidanti din cate cunosc si folosesc eu:
Ceaiul Rooibos – este un ceai aromat, dulce, nu e acrisor, nu e amar, nu e stringent. Are o aroma de caramel si o culoare de caramel, de ambra, de chihlimbar. Este un ceai pe care il gasiti la orice plafar si este originar din Africa. Este deosebit de simplu de pregatit, foarte delicat si extrem de aromat. Eu prefer sa il consum ca atare si chiar nu simt ca ar avea nevoie de miere.
Cicoare – Dizolvam pudra de cicoare in apa calda si o lasam la infuzat cateva secunde. O consumam ca atare, fara zahar, fara lapte. Eu ii mai pun uneori scortisoara insa nu multa. Pudra de cicoare este bogata in antioxidanti, pe langa alte vitamine si minerale care aduc multe beneficii organismului nostru. Cicoarea este ca o cafea dar nu are cofeina asa ca este indicata pentru persoanele care nu au voie sa consume cafea.
Cafeaua simpla cu un praf de scortisoara este o alta bautura bogata in antioxidanti si pe care eu o iubesc enorm. Nu m-as vedea fara cafea si cred ca este cea mai bogata bautura in antioxidanti si cu cea mai buna aroma din lume. Nimic nu bate cafeaua simpla si eu o prefer la filtru.
Ceaiul verde este si el in topul bauturilor bogate in antioxidanti si cred ca din meniul meu saptamanal nu lipseste niciodata. Macar o cana de ceai verde pe saptamana, daca nu chiar de 3-4 ori pe saptamana. Am avut si zile in care am consumat ceai verde zilnic si nu este nicio tragedie cat timp nu plusam cu cafeaua. Ambele bauturi au cofeina.
Ceai de hibiscus – o alta bautura bogata in antioxidanti pe care v-o recomand. Gasiti hibiscus la orice plafar si are o culoare minunata, rosie rosie, o aroma incredibila si gust acrisor.
Sirop de zmeura cu apa – Diluam siropul de zmeura cu apa plata si ne facem o bautura bogata in antioxidanti in stare cat se poate de naturala. Eu uneori am zmeura la congelator si atunci o pun la blender cu apa si strecor. E bine si asa, e bine si cu sirop. Partea buna este ca eu fac sirop de zmeura in casa.
Limonada + ghimbir + miere + curcuma – una dintre cele mai bogate bauturi in antioxidanti. Stoarcem 2-3 lamai si le combinam sucul cu apa plata. Apoi mai adaugam ghimbir dat pe razatoare, pudra de curcuma (turmeric) si niste miere. Asta e tot. Este o limonada mai sanatoasa decat oriunde altundeva, se face acasa in cateva minute si are proprietati antioxidante.
Ceai negru si ceai alb – sunt verisoarele ceaiului verde, facute din aceeasi planta dar cu timp diferit de fermentatie. Sunt ambele doua bauturi delicioase, energizante, deosebit de sanatoase si bogate in antioxidanti. Sotul meu prefera ceaiul negru iar mie imi place mai mult ceaiul alb dar nu fac nazuri nici daca beau din paharul lui.
Ceai de macese – bautura delicioasa, energizanta, bogata in antioxidanti si pe care eu o prefer mai ales daca sunt racita sau suntem in sezonul rece. Evident ca merge de minune cu o felie de lamaie si un pic de miere, cu atat mai mult cu cat este miere de padure.
Ceai de fructe de padure – Am mixuri de fructe de padure deshidratate in combinatie cu hibiscus si impreuna fac o echipa minunata pentru iubitorii de antioxidanti. Eu mai luam uneori si suplimente cu antioxidanti dar va spun sincer ca am inceput sa renunt la ele pentru ca in natura avem doze uriase de antioxidanti si sunt in stare naturala, asimilabila, in dozele corecte.
Acestea sunt cele 10 bauturi bogate in antioxidanti pe care eu le ador. Le consum pe rand, nu fac exces din niciuna, nu le combin, nu exagerez cu ele, oricat ar fi de sanatoase. Cred ca masura este cea mai buna forma de a ne asigura un nivel inalt de sanatate. Sa avem masura in tot ce facem.
Nu uitati faptul ca orice dieta se alege corect impreuna cu medicul dvs. specialist. Informatiile prezentate de mine au caracter informativ si reprezinta experienta mea in procesul de slabire si de mentinere. Ce functioneaza pentru mine se poate dovedi ineficient sau putin eficient pentru o alta persoana. Consultati medicul inainte de a face orice modificare in dieta dvs.
Sanatate maxima si mult succes la retete culinare sanatoase si delicioase!
