Descopera cateva dintre cele mai deliciaose deserturi din bucataria mea. Le-am gandit sa fie super sanatoase, simple si rapide. Si mi-am dorit sa vin cu idei culinare pentru toate gusturile, in special deserturi sanatoase si usoare, inclusiv pentru copii. In aceasta sectiune voi include cat mai des posibil deserturi realizate doar din ingrediente naturale, integrale, fara arome artificiale si coloranti. Pofta buna!
Sunt fan nuci pecan. Si sunt mega fan paste fainoase. Dar le iubesc enorm doar pe cele din grau dur, nu pe cele din faina alba. Imi plac pastele italienesti fierte al dente. Astazi invatam cum sa pregatim un desert tipic italienesc cu paste, miere, scortisoara si nuci pecan. In mare, discutam despre alimente specifice […]
Paste cu nuci pecan, miere si scortisoara. Desert clasic, sanatos si rapid Read More »
Cel mai bun lucru pe care il puteti face pentru sanatatea familiei dvs. este sa umpleti camara si frigiderul doar cu alimente sanatoase. Fiindca daca nu cumparam prostii, sunt sanse foarte mici sa avem dezechilibre majore in alimentatia noastra. Mai vad copiii prostioare la colegi si prieteni, insa vor fi tentati mult mai putin sa
Salam de biscuiti, de post: Desert sanatos pentru copii si toata familia Read More »
Unele deserturi sunt pe cat de gustoase, pe atat de simple. Iar astazi descoperim unul dintre cele mai bune deserturi din lume, clatitele cu branza si gem de fructe de padure. Blintzes este denumirea din gastronomia evreiasca, blinchiki este denumirea ruseasca iar blini este denumirea folosita in numeroase tari din regiunea balcanica pentru clatitele cu
Blintzes, blinchiki, blini – clatite delicioase cu crema de branza si gem Read More »
Ne place laptele de cocos mai mult decat multe alte tipuri de lapte vegetal. Este mai cremos, mai gras, mai delicios si mai aromat. Dar de multe ori costa mult la magazin si faza si mai aiurea este ca nu contine decat putin cocos si restul sunt tot felul de ingrediente care nu au niciun
Lapte de cocos facut in casa, reteta simpla si rapida Read More »
Künefe este un desert oriental pe care eu il iubesc enorm. Este desertul meu preferat, cel mai iubit dintre toate. Si atunci cand nu am drum pe la o patiserie turceasca, il cumpar deja format si congelat. Il decongelez, ii adaug sirop si il servesc fierbinte 🙂 Künefe este un desert facut din taitei subtiri
Künefe delicios, cel mai fascinant desert oriental Read More »
