Sfaturi de nutritie, retete culinare, idei de mancare sanatoasa si gatita acasa. Informatii nutritionale despre alimente sanatoase si hranitoare. Alimente integrale si beneficiile lor pentru sanatatea noastra.
Desertul copilariei mele, cel mai iubit si mai adorat dintre toate: capsunile cu frisca 🙂 Mama ne facea in fiecare primavara – vara, cand apareau capsunile. Pe vremuri nu erau capsuni din Grecia sau din Spania, asa ca eram obisnuiti sa le mancam doar pe cele romanesti. Iar mama facea frisca sau o cumpara de […]
Desert rapid si simplu: Capsuni cu frisca si mascarpone Read More »
Ati auzit sigur de expresia good food good mood. Este ceea ce noi numim alimente care pot modifica starea emotionala prin intermediul nutrientilor pe care le contin. Vitamina C, antioxidantii, triptofanul, magneziul, vitamina B6 sunt doar cateva dintre elementele esentiale de care avem nevoie pentru o stare de bine de lunga durata. Iata cateva dintre
10 alimente care lupta impotriva stresului in mod natural Read More »
Stevia este super sanatoasa. Este un tip de verdeata verisoara indepartata cu spanacul 🙂 Curata sangele, curata limfa, detoxifiaza organismul, regleaza tranzitul, ajuta la slabire si are super multe vitamine si minerale. Ideea este ca nu ne place asa de mult daca nu stim sa o gatim perfect 🙂 Aici voi interveni eu putin si
Mancare de stevie cu sos de rosii, ardei iute si orez Read More »
Beneficiile consumului de patrunjel sunt numeroase si uimitoare. Nu credeam ca o planta aromatica poate avea proprietati vindecatoare si poate aduce un aport atat de mare de nutrienti. Vom afla impreuna cat de puternic este de fapt patrunjelul, chiar si cantitatea nesemnificativa pe care o aruncam peste orice preparat culinar. Ce va pot spune de
8 beneficii ale consumului de patrunjel pentru organism Read More »
Adoram mancarea asiatica, indiferent ca este mancare chinezeasca, coreeana, japoneza sau de orice alt fel. Mancarea asiatica are arome pe care nu le gasim in mancarea romaneasca si desi nu spunem ca o bucatarie este mai faina decat alta, vrem sa le degustam pe toate si sa ne bucuram de ele 🙂 Astazi va ofer
Mancare coreeana cu kimchi: Supa cu kimchi si alge Read More »
