Humus este o mancare traditional orientala, pe care noi am introdus-o in bucataria noastra fara niciun fel de ezitare 🙂 Este asemanatoare cu fasolea batuta doar ca folosim naut in loc de fasole si mai adaugam pasta de susan in loc de ulei, precum si boia de ardei in loc de ceapa prajita. Optional putem […]
Humus cremos in 5 minute? Iata cea mai rapida si simpla reteta Read More »
Daca sunteti in cautare de idei de desert de post, ati nimerit binisor, as putea spune 🙂 Avem aici o mica reteta delicioasa cu paste, o mancare de post, un desert modest dar gustos. Pastele cu pesmet sunt la fel ca pastele cu nuca doar ca inlocuim nuca cu pesmet. Asta se intampla cand avem
Desert cu paste si condimente orientale: Cel mai rapid desert de post Read More »
Prima varianta este reteta adaptata de gospodinele noastre atunci cand mierea si nucile nu se gaseau. Dar nu au renuntat sa mai prepare acest preparat deosebit de gustos, ci l-au adaptat la vemurile dificile. Asa ca mierea a fost inlocuita de zahar si se folosea in cantitati foarte mici. Iar nuca a fost inlocuita de
Retete vechi si pretioase: Paste cu pesmet, zahar si scortisoara sau cu nuca si miere Read More »
Unele deserturi sunt mai originale decat restul :)))) Sunt deserturi banale si sunt deserturi geniale. Cel de azi cade in categoria deserturilor care te surprind in mod placut. Pastele cu nuci sunt un desert vechi, din vremuri in care gospodinele nu aveau toate ingredientele necesare pentru creme, sufleuri si spume delicioase. Asa ca desertul era
Paste in 3 culori cu nuci Pecan, scortisoara si sirop de capsuni Read More »
Iubim bucataria altor popoare. Si adevarul este ca ar fi pacat sa trecem prin viata fara sa cunoastem retetele culinare ale altor popoare, mai ales cand unele mancaruri sunt pur si simplu geniale. Astazi descoperim 3 carti de retete culinare evreiesti, colectii minunate de mancaruri traditionale si retete mai moderne. Le iubesc pe toate 3
3 carti de retete culinare evreiesti vechi si moderne Read More »
