Mâncare Sănătoasă, Reţete Delicioase, Health Coaching
Retete cu legume diverse, retete sanatoase si rapide, delicioase si simple. Mancare sanatoasa cu legume proaspete, decongelate sau conservate in saramura/ in ulei de masline. Retete romanesti si cu specific mediteranean, cu legume variate.
Dietele pot fi extrem de potrivite pentru orice sezon. Nu este adevarat ca se slabeste mai usor vara sau primavara. Putem slabi usor chiar si iarna, cu toate ca avem sarbatorile de iarna, consumam mancare putin mai grasa, facem mai putin sport, stam mai mult in casa 🙂 Mancarea pe care o consumam este cheia…
Mananca sanatos la birou este noua categorie pe care o consolidez pe blogul meu. Nu de alta dar cred ca ducem lipsa de idei de mancare sanatoasa pentru la serviciu. De multe ori ne stricam dietele in pauzele de la serviciu. Te enerveaza un client si bagi un baton de ciocolata. Nici nu il mesteci…
Nu avem bors, nicio problema! Nici eu nu am mereu bors. Uneori am suc de lamaie proaspat stoarsa si uneori ma bazez pe butoiul de zeama de varza murata din care ma aprovizionez pentru orice ciorbita doresc sa pregatesc. Un beneficiu major este ca zeama de varza murata este bogata in probiotice, bacterii bune pentru…
Mancarea de castraveti murati este un deliciu culinar si pe deasupra este si o mancare super sanatoasa, bogata in probiotice. Castravetii murati si toate muraturile sunt bogate in probiotice iar medicii ne recomanda sa le consumam in mod obisnuit, nu doar iarna. Asa ca vara, cand mai avem cate un borcan de castraveti covasiti, ii…
Ce mancam la cina? O salata cu de toate! Un bol mare de salata care ne satura si care ne ajuta sa slabim in timp ce dormim. Se digera sigur pana la ora de culcare si da voie ficatului si stomacului sa se odihneasca, sa elimine toxinele din organism, sa ia o pauza. Iata si…
Exista mancaruri pe care le descoperim in diverse bucatarii din lume si apoi le preluam fiindca sunt memorabile. Asa se intampla mereu cand calatorim. Stam la masa cu cei dragi si comandam tot felul de mancaruri al caror nume nici nu stim daca il pronuntam corect. Si apoi le servim si ne dam seama ca…
Supa Miso este una dintre cele mai gustoase supe din lume. Si sunt o persoana care adora supele si ciorbele, deci nu sunt vreo amatoare. Supa Miso este pur si simplu minunata pentru ca aduce impreuna cateva ingrediente extrem de gustoase, foarte sanatoase, bogate in umami, o savoare greu de depasit. Miso este denumirea pastei…
Mai ales in sezonul rece, supele ar trebui sa fie pe primul loc in orice meniul sanatos. O supa crema este o idee si mai buna din punctul meu de vedere, fiindca este deja cu un pas mai in fata decat o supa clasica. Avantajele sunt mai multe, unul dintre ele fiind faptul ca poate…
Daca e musai sa luam micul dejun, atunci haideti sa il facem sa fie cat mai sanatos. Caci se poate si nu este deloc greu. Personal, v-as recomanda sa eliminati anumite preparate si ingrediente de la micul dejun si sa plusati cu altele. Vom vedea in acest articol ce as alege eu pentru micul dejun,…
Din colectia de gustari sanatoase de post face parte si sandvisul meu cu pasta vegetala de naut. Este ca un fel de fasole batuta doar ca folosim naut si nu il blenduim pana se face praf. Veti vedea in urmatoarele randuri cum reusim sa obtinem o pasta modelabila de naut delicios 🙂 Ingrediente necesare pentru…
