Ce retete asiatice va plac? Cele picante sau cele dulci-acrisoare? Cele cu legume si bok choy sau taitetii cu kimchi? Poate v-ar placea ciuperci Shiitake cu Miso?
Supa Miso este probabil cea mai cunoscuta supa asiatica din lume. Ne plac supele asiatice pentru ca au o savoare pe care nu o intalnesti la supele noastre. Sunt la un cu totul alt nivel de gust 🙂 Iar eu consum destul de des mancare asiatica, ori la fast food-uri, ori preparata acasa. Miso este […]
Mancare asiatica acasa: Supa Miso gata in 30 de minute Read More »
Treaba e destul de simpla. Daca vrei arome naturale, le procuri de la plafar sau de la market sub forma de verdeturi aromatice, condimente si seminte in stare naturala. Nu am incredere in concentrate si potentiatori de aroma asa ca eu imi prepar acasa propriul mix de condimente pentru mancare. Iata ce ingrediente adaug eu
Cum sa iti prepari propriul mix de condimente pentru mancare Read More »
Nu stiu cum sunteti voi, insa eu iubesc supele asiatice si mancarea asiatica 🙂 Si in aceasta categorie intra si supele Hikari Miso – supele cu miso japonez de care te poti indragosti de la prima lingura 🙂 Miso este pasta de soia fermentata si este ceva super specific pentru Asia. Gasim pasta de soia
Iubim mancarea asiatica. Si daca se poate sa o cumparam de-a gata, este minunat. Dar ce te faci cand nu gasesti sau nu ai buget pentru mancare asiatica deja pregatita. Nu toti avem mereu bani sa mancam in oras sau sa comandam. Asa ca va propun sa va pregatiti cateva (macar cateva) preparate in stil
Mancare asiatica acasa: Muraturi in stil coreean, pregatite acasa Read More »
Salatele nu sunt intotdeauna proaspete. Pot fi si salate din legume murate si va asigur ca sunt la fel de sanatoase ca si cele prospete. Ba chiar as putea sa va amintesc faptul ca legumele murate sau fermentate se bucura de probiotice de care avem nevoie pentru sanatatea intregului organism, nu doar pentru sanatatea sistemului
Mancare asiatica acasa: Salata asiatica de muraturi Read More »
