Dragilor, va las mai jos cadoul meu pentru anul acesta: 64 de retete de salate sanatoase, delicioase, simple si rapide. Va dau si avantajele unui stil de viata care implica multe salate colorate cat mai viu:
- vitamine multe, minerale multe, paleta variata de antioxidanti (deci luptam eficient impotriva multor boli, afectiuni si impotriva imbatranirii premature);
- calorii putine (nu folosim sos din comert, nu turnam ulei cu nemiluita, nu folosim mezeluri in salate, nu punem mai multa branza decat verdeturi si legume);
- vase spalate usor, nu frecam oale arse, factura mai mica la gaze, nu miroase casa a mancare gatita 🙂
- cina poate fi gata in 5 minute, adica fix cat iti ia sa tai 5 frunze de salata verde, o rosie, doi castraveti, 5-6 masline etc. Greu, dificil, uneori este chiar stresant sa faci cina asa de repede si apoi sa te bagi in pat sa citesti o carte :))
- mancarea se digera mai repede fiindca salatele sunt salate si se digera in timpul lor, cu totul altul decat cel necesar pentru a digera o friptura, o tocana, o ciorba, o prajeala, o mamaliga cu bulz si carnati, etc.
- somnul este mai odihnitor pentru ca organismul nu sta sa digere, doarme si el ca omul 🙂
- pranzul la birou nu mai este o problema fiindca o salata te scoate din impas rapid, simplu, elegant, cu bani putini, fara mirosuri de mancare;
- micul dejun poate sa fie o salata in care adaugi 2 oua fierte si uiti de grija foamei cel putin 4 – 6 ore 🙂
- salata se pastreaza proaspata in frigider pana la 6-7 zile, la fel ca legumele si verdeturile pe care le folosim in salate. Doar le scoatem din frigider, le spalam, le invioram, le tocam si le folosim in salata. Daca vrei sa pastrezi o tocana timp de 6-7 zile, s-ar putea sa nu mai aiba sens.
- timp economisit, economie de bani, aragaz curat :))) Daca m-ar auzi strabunica si bunica… Cred ca ar rade de mine strasnic! Dar acesta este universul meu acum. Nu mai vreau sarmale si cozonaci decat la Craciun. In rest, ne vedem la raionul de fructe – legume si ne facem cele mai bune provizii din lume 🙂
Iata si cele 64 de retete de salate delicioase pe care eu le prepar super des
Si mai am inca vreo 23 de retete pe care le scriu zilele acestea si sunt sigura ca va vor fi de folos. Cine stie, din 100 de retete, macar 10 sa va placa si sa le incercati. Tot ar fi un lucru excelent. Va salut cu drag si va doresc sanatate maxima, sa mergeti la medici nutritionisti buni, sa va faca meniuri sanatoase, sa mancati salate cat cuprinde si sa slabiti sanatos si pe termen lung.
23 de salate pentru diete sanatoase
7 salate delicioase care ma ajuta sa slabesc
10 salate hranitoare bune pentru dieta mea
12 salate care pot tine locul unei cine
12 salate pentru slabit natural si sanatos
Sper sa va placa, sa va inspire si sa va motiveze sa integrati zilnic macar o salata, oricat de mica ar fi. Conteaza mult sa avem si un anumit procent de hrana vie, cruda, 100% vegetala. Asta ca sa putem sa compensam pentru restul procentelor care poate ca nu sunt 100% vegetale. Ideal este sa avem lucrurile sub control, sa fie un echilibru bun si sanatos si sa predomine mancarea hranitoare, bogata in nutrienti. Iar salatele exact aceasta functie o indeplinesc in mod exceptional, sa ne ofere o paleta larga de nutrienti.
Va invit sa ma urmariti si pe Facebook, unde postez zilnic.